Диета на соках: миф или реальность

Одни говорят, что эта диета обещает молниеносный результат, другие — что она подрывает здоровье. Мы решили в этом разобраться.

Если вы надеетесь потерять несколько килограммов за короткие период времени, тогда диета на основе фруктов и овощей может показаться идеальным решением. В конце концов, они полезны для нашего здоровья! Но перед тем, как вы достанете свою соковыжималку, ознакомьтесь с советами Дэвида Винера, специалиста по питанию, чтобы узнать, что должно входить в состав соковой диеты и как она может повлиять на ваше общее состояние.

Что из себя представляет диета на соках?

Соковая диета — это популярная диета с быстрым восстановлением, обещающая резкое снижение веса, а некоторые даже утверждают, что она выводит токсины из печени и поддерживает здоровье кишечника. Но может ли диета на соках действительно помочь похудеть и укрепить ваше здоровье в целом?

Соковая диета предполагает сильное ограничение в количестве потребляемых калорий.

Следование этой диете означает потребление жидких фруктов и овощных смузи для потери веса,

— говорит Винер.

Читайте также: ХУДЕЕМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ: ЧТО ТАКОЕ ЧИТИНГ-ДИЕТА?

Существует много версий соковой диеты, причем некоторые планы заменяют все блюда и закуски соками, а другие заменяют один или два приема пищи в день соками. 

Преимущество диеты на соках

Все соковые диеты основаны на потреблении различных соков из фруктов и овощей. Ее плюс в том, что она строго ограничивает количество потребляемых калорий и контролирует количество нездоровой пищи, которой вы, возможно, питаетесь.

Это хороший способ увеличить потребление фруктов и овощей. Однако, несмотря на то, что процесс приготовления сока позволяет большинству витаминов, минералов и фитонутриентов в фруктах и овощах оставаться, организму нужно также извлекать пользу и из мякоти, в которой содержится клетчатка,

— убежден специалист по питанию.

Минусы соковой диеты

Как и в случае с большинством экстремальных диет, исключение жизненно важных пищевых групп сопровождается проблемами со здоровьем. Эта диета не для всех и она может иметь свои побочные эффекты.

Это довольно спорный вариант, и хотя многие скажут, что это отличный способ повысить потерю веса, сидеть на этой диете безопасно только в краткосрочной перспективе.  Соки помогут вашему организму получать минералы и питательные вещества, но в соках не хватает многих жизненно важных компонентов, таких как белок, который необходим организму для создания здоровых иммунных клеток и клетчатка, которая необходима для вашего организма и вывода токсинов,

— говорит Винер. 

Читайте также: НИКАКИХ ЗАПРЕТОВ:КАК ЕСТЬ МУЧНОЕ И НЕ ПОПРАВЛЯТЬСЯ

Соки также содержат много сахара, который может представлять проблемы для организма:

Это может вызвать хаос в потоке крови, что может привести к падению энергии и усталости, а также к дополнительной тяге к сахару, которая не поможет вам в достижении целей по снижению веса,

— говорит Винер.

Соковая диета может также заставить чувствовать постоянный голод, приводить к изменениям в функционировании кишечника и головным болям.

Фото: unsplash.com