Рецепт дня від Євгена Клопотенка: лимонад із ревеню

Спека продовжується, а тому давайте поповнимо колекцію освіжаючих напоїв.

Євген Клопотенко пропонує приготувати найсмачніший лимонад з ревеню на основі однойменного сиропу. Його кислуватий смак якнайкраще вгамує спрагу.

Як приготувати лимонад?

Кухня: Європейська

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Порції: 1

Інгредієнти:

• ревінь – 500 г
• цукор – 500 г 
• вода – 1 л
• кардамон – 4 зернятка
• сік лимона (двох середніх)
• лимон – 1 шт. (для прикрас)

Читайте також: РЕЦЕПТ ДНЯ ВІД ЄВГЕННЯ КЛОПОТЕНКА: ОЛАДКИ З КАБАЧКОВ З БАНАНОМ

Лимонад з ревеню: покроковий рецепт

1. Очищений ревінь наріжте брусочками по 2 см і покладіть у каструльку з цукром та водою. Після закипання зменшіть вогонь та проваріть 20 хвилин. Потім остудіть.
2. У готовий сироп додайте ще 500 мл води та сік 2 лимонів. Можна використовувати як їдальню слабогазовану воду, так і воду без газу. За бажанням додайте в лимонад ще трохи цукру. Прикрасьте лимонад нарізаними кружальцями лимона.

Готувати це просто!