Как ускорить метаболизм

Євгенія Власенко

25 июля, 2017

Жуйте медленней

Исследования показывают, что вы можете ускорить метаболизм просто изменив способ поглощения пищи. Если вы будете пережевывать еду медленнее, то будете потреблять на 10 калорий меньше за один прием пищи. В месяц получится около 2000 калорий! Наверняка вы слышали о том, что мозг получает сигнал о том, что вы сыты, через 20 от начала трапезы. Это значит, что вы будете съедать меньше, т.е. получать меньше калорий, т.е. не иметь проблем с лишним весом.

Ешьте больше белка

Добавьте в свой рацион больше нежирного мяса, рыбы и яиц — они будут стимулировать метаболизм благодаря содержащимся в них железу, витамину D, Омега-3 жирным кислотам и антиоксидантам. Наш обмен веществ можно сравнить с машиной — если вы дадите ей топлива в виде белков, она будет работать хорошо, если нет — плохо. Метаболизм зависит от ферментов, которые способствуют химическим реакциям в нашем организме, а по своей природе практически все ферменты являются белками. Если вы по каким-то причинам не едите мяса — сделайте ставку в диете на чечевицу и орехи.

Откажитесь от противовоспалительной пищи

Если вы чувствуете боли в желудке или страдаете от вздутия, значит, вы что-то делаете не так. Откажитесь от подсчета калорий и диет, после которых вы чувствуете недомогание, а вместо этого прислушайтесь к тому, что хочет сказать ваше тело. Воспалительные продукты повышают уровень кортизола, вызывают гормональный дисбаланс и рост уровня дрожжей, что нарушает работу щитовидной железы, гормоны которой ускоряют метаболизм. Сделайте основной упор на помидоры, шпинат, миндаль и клубнику.

Не голодайте

Как бы это странно не звучало, но метаболизм только тогда будет работать как часы, когда вы будете питаться небольшими порциями каждые несколько часов. Голод говорит о том, что вам нужны калории в качестве «топлива» для метаболизма, поэтому никогда не нужно жестко ограничивать себя в еде. Из-за того, что вы морите себя голодом, в организме повышается уровень инсулина и калории сжигаются в разы медленней. Чтобы пережить время до основного приема пищи, не забывайте «подкармливать» себя несоленым миндалем, фруктами и листовой зеленью.