5 странных кулинарных предпочтений королевской семьи

В королевском дворце существует ряд правил приготовления еды, которые, ни в ком случае, нельзя нарушать.

То, что королевская семья питается как и среднестатистический англичанин — это факт. Но кое-какие коррективы в свой рацион члены замка все же внесли.  Мы решили рассказать, чего вы не увидите на обеденном столе у королевы, почему макароны попали в немилость и другие странности.

Никакого чеснока 

Как стало известно, королева Елизавета II просто не может вынести запах чеснока, поэтому его не добавляют ни в одно блюдо, да и на кухне Виндзорского замка врядли его отыщешь. Объясняется такая нелюбовь к чесноку просто — членам королевской семьи постоянно нужно общаться с людьми из вне, а вы, наверняка, сами знаете, какое «свежее» дыхание после этого продукта.

Этот факт подтвердила герцогиня Камилла в 2018 году, когда она присутствовала на MasterChef в Австралии. Тогда она сообщила, что на королевской кухни чеснока нет и не будет.

Читайте также: КОРОЛЕВСКИЙ НАСЛЕДНИК: КАКИЕ ТРАДИЦИИ СОБИРАЕТСЯ НАРУШИТЬ БЕРЕМЕННАЯ МЕГАН МАРКЛ

Страсть королевы — шоколадный бисквит

И если чеснок «персона нон грата» в рационе королевы, то от шоколадного бисквита Елизавете II будет сложно отказаться. Она ест исключительно горький шоколад с содержанием какао не меньше 60%. 

Бывший шеф-повар Винздорской кухни Даррен Макгрэди рассказал, что у них даже было шуточное предостережение — не подходить к бисквиту, ведь если королева не досчитается хотя бы одной крошки — будет очень злиться. Он также сообщил, что не только королева является фанатом этого лакомства:

Его обожает принц Уильям, даже на своей свадьбе он ел именно его. Причина, по которой он выбрал это лакомство, заключается в том, что он часто чаевничал с королевой, и она привила ему вкус к этому торту.

Макароны под запретом

Еще один запрещенный продукт — это макаронные изделия. Даррен Макгрэди говорит, что это блюдо никогда не подавали на ужин, потому что оно очень калорийное. Также в королевской резиденции никогда не ужинают картофелем и рисом по той же причине. 

Противники генномодифицированных продуктов

Королева отдает предпочтение только свежим продуктам, поэтому генетически модифицированным продуктам нет места на кухне:

Вы можете подавать клубнику каждый день в течение лета. Но стоит попробовать включить клубнику в меню в январе (в несезон), как королева сразу поймет это и скажет: «Не смей присылать мне генетически модифицированную клубнику,

— говорит шеф-повар.

Читайте также: ПРАВИЛА НЕ ПИСАНЫ: ЗАКОНЫ, КОТОРЫЕ МОЖЕТ НАРУШАТЬ КОРОЛЕВСКАЯ СЕМЬЯ

Фрукты едят только вилкой и ножом

Королевские представители едят фрукты особым образом — они разрезают их ножом, а после накалывают на вилку. Таким образом они едят груши, бананы и ананасы. Бывший повар Даррен Макгрэди рассказал изданию Today Food Opens a New Window, что фрукты им нельзя трогать руками.

Сначала концы банана обрезаются, затем банановая кожура надрезается посередине, чтобы можно было легко открыть неочищенный фрукт. Затем сам фрукт нарезают на кружочки и едят вилкой,

— поведал бывший шеф-повар.

Ну и, конечно же, все блюда проходят жесткий контроль самой Елизаветой II. Она согласовывает свое меню на три дня в перед и проверяет блюда, которые подаются гостям дворца.