Ральф Лорен открыл ресторан в Нью-Йорке

Американский модельер и один из самых богатых людей мира Ральф Лорен решил открыть собственный ресторан на Манхэттене. Заведение получило название The Polo Bar – в честь линейки одежды Лорена, которая была запущена еще в 1967 году.

Ральф Лорен – бывалый ресторатор. На его счету Ralph’s в Париже, RL Restaurant в Чикаго, а также кофейня Ralph’s Coffee на Пятой авеню, которая открылась в сентябре.

The Polo Bar находится по адресу 1 East 55^th Street, это в нескольких шагах от флагманского магазина Ralph Lauren.

О своем новом ресторане 75-летний дизайнер рассказывает следующее:

«Деревянная отделка, приглушенное освещение и обилие кожаной мебели – заведение похоже на классический джентльменский клуб в лучших традициях старого кино».

Кухня The Polo Bar представляет собой традиционную классику. В меню можно найти гамбургеры, сэндвичи и стейки. Мясо для всех блюд поставляется с собственного ранчо Лорена в штате Колорадо. Фирменным десертом станет мороженое, приготовленное по рецепту самого Ральфа.