Продуктовий кошик на Новий рік 2022: що купити і приготувати

Давайте, нарешті, відійдемо від традиційних покупок і додамо на святковий стіл більше смачного різноманіття.

Будемо відверті один з одним, меню на новорічний стіл завжди складається із традиційних страв, а-ля олів’є, салат “Шуба” та канапки з червоною ікрою. Але ми пропонуємо трохи змінити його та потішити себе тими продуктами, яких хочеться вам, а не те, що всі прийнято купувати на Новий рік. Редакція Marie Claire зібрала для вас продуктовий must have кошик, якщо ви вирішили кинути виклик традиційному застіллю.

Сир “Брі”

Сир Cremiere de France Laita «Брі» 60% з коров’ячого молока, 99 грн

Цей сир можна використовувати не тільки як компонент сирної тарілки, але і як доповнення до канапе. Його ніжний смак чудово поєднується із соусом з журавлини, тому пропонуємо цей тандем розмістити на невеликі шматочки підсушеного багету та прикрасити горіхами пекан.

Що приготувати: Ідеальні гурманські канапки

Фото:https://www.delish.com

Вони стануть ідеальним доповненням до святкового столу та будуть смачною альтернативою бутербродам зі шпротами, які вже давно не актуальні. Просто підсушіть свіжі шматочки багету у духовій шафі, а потім покладіть шматочок сиру “Брі”, полийте його соусом із журавлини і на пару хвилин знову у шафу.  Коли сир розплавиться, можна посипати горіхами та прикрасити гілочкою розмарину.

Домашня шинка

Шинка «Лавка традицій» «Димне м’ясо від Тараса» печена, 44 грн/100 гр

Якщо ви не уявляєте свого свята без мяса, тоді радимо покласти в свій продуктовий кошик шматок шинки. Ідеально, якщо ви маєте її нагоду приготувати самостійно, але якщо часу не вистачає на це, тоді завжди можна купити готову. Це смачний і корисний замінник традиційної ковбаси.

Прошутто чи хамон

Шинка Leoncini прошуто крудо «Сан Даніеле Дуе Леон», 179 грн/100 гр

Це м’ясо все частіше можна зустріти на столах українців і не дивно, адже воно не тільки смачне, але і ситне. Не важливо, оберете ви італійське прошутто чи іспанський хамон, воно однаково прекрасно пасує під вино та легке шампанське. А ще з нього можна зробити безліч варіантів канапе.

Лосось

Сьомга (лосось) філе охолоджене, 58.90 грн/100гр

Лосось багатий на вітаміни та мікроелементи, тому радимо зустрічати новий рік зі смачною та корисною стравою. Наприклад, можна просто запекти філе лосося, без зайвих приправ, тільки з сіллю. Він буде як основна страва, а може бути як один із видів закусок. У будь-якому випадку, це буде смачно та нестандартно.

Що приготувати: Запечений лосось

Фото:https://www.delish.com/

Риба, котра не потребує багато часу та кулінарного хисту. Простий, але тим не менш, смачний рецепт тут.

Штолен

Фото: James Baigrie

Ви коли-небудь куштували цей новорічний десерт? Якщо ні, то варто спробувати, адже він не схожий ні на яку іншу випічку. М’який та пряний, штолен точно поверне вас у дитинство, коли ви чекали з нетерпінням на “солодкий стіл”. Ідеально смакує з імбирним чаєм.

Читайте також:Пам’ятка для власниць чутливої шкіри: як діагностувати, доглядати та не нашкодити

Безалкогольне ігристе

Сік Donelli з білого винограду газований, 124 грн

Для тих, хто не вживає алкоголь, але все ж таки хоче повністю зануритись у святковий настрій, пропонуємо виноградний сік, але у пляшці, як ігристе. Такий напій точно прийдеться вам до смаку та стане гарним доповненням на святковому столі.

Фото: https://shop.silpo.ua/