UA
RU

Кто она: «Первая леди» итальянского винного бизнеса Вальполичеллы

Кто она и в чем секрет ее успеха читайте в статье.
Кто она: «Первая леди» итальянского винного бизнеса Вальполичеллы-Фото 1

Ольга Буссинелло, директор Консорциума по защите вин Вальполичеллы, вместе с представителями девяти виноделен этого знаменитого винодельческого региона, посетила Киев в рамках Юбилейного тура в честь 50-летия аппелласьона Вальполичелла. Несомненно, это событие стало главным в столице.

Кто она: «Первая леди» итальянского винного бизнеса Вальполичеллы-Фото 2

Помимо защиты уникальности высококачественных вин Вальполичеллы, уже много лет Консорциум под руководством Ольги Буссинелло успешно занимается продвижением вин Вальполичелла во всем мире. Вальполичелла закрепилась в сознании любителей вин, как высококачественное вино и один из символов мирового бренда Made in Italy.

Кто она: «Первая леди» итальянского винного бизнеса Вальполичеллы-Фото 3

Ольга Буссинелло – первая из соотечественниц, возглавившая крупнейший винодельческий Консорциум Италии, яркий пример современной женщины, успешно реализовавшей себя как в профессии, так и в личной жизни.  Судя по всему, «первая леди» итальянского винного бизнеса прекрасно чувствует себя в некогда исключительно мужском деле, сочетая в работе креативность и умение воплощать самые смелые идеи.

Нужно действовать рациональным убеждением,  и мужчины ни в коем случае не должны в вас видеть конкурента,

— делится Ольга своим секретом,подтверждая тем самым, что главными являются компетентность и профессионализм в работе.

Кто она: «Первая леди» итальянского винного бизнеса Вальполичеллы-Фото 4

В Киеве винная «примадонна» посетила закрытый ужин с украинскими дистрибьюторами и сомелье, состоявшийся в ресторане La Veranda. Гости имели возможность убедиться в прекрасном сочетании блюд Томаша Фриштенского и Александра Липко с благородными винами от избранных производителей Valpolicella Superiore, Valpolicela Ripasso и шестью позициями Amarone с 2015 по 2011 годы. Вечер завершился бокалом роскошного амароне, очень по-итальянски, на открытом воздухе, в неповторимом сочетании киевского осеннего вечера с элегантным амароне и сигарами.

Читайте также: В КИЕВЕ ПРОЙДЕТ МАСТЕР-КЛАСС ОТ ИЗВЕСТНОГО ПИСАТЕЛЯ АННЫ БОГИНСКОЙ

Кто она: «Первая леди» итальянского винного бизнеса Вальполичеллы-Фото 5

На следующий день киевских винных профессионалов ожидал настоящий праздник Вальполичеллы в залах отеля Hyatt Regency: мастер-класс по винам региона, который провела Ольга Буссинелло, и круговая дегустация вин, так называемый walkingaroundtasting, от девяти производителей региона.

Кто она: «Первая леди» итальянского винного бизнеса Вальполичеллы-Фото 6

Особенность прославившихся на весь мир некоторых вин Вальполичеллы заключается в том, что здесь используют сет местных сортов винограда и технологию аппассименто: перед приготовлением вина ягоды подвяливают в специальных помещениях от 2 до 4 месяцев, что позволяет добиться исключительно насыщенных вин. В зависимости от используемых винодельческих техник, вина разделяются на несколько типов:
Valpolicella DOC, Valpolicella Superiore DOC, Valpolicella Ripasso DOC, Amarone della Valpolicella DOCG, Recioto della Valpolicella DOCG.

Кто она: «Первая леди» итальянского винного бизнеса Вальполичеллы-Фото 7

Дегустацию посетили более 200 представителей винных компаний, ресторанов, прессы Украины. 

Некоторые из производителей, такие как Sartori di Verona, Zyme, Bottega, Cottini, Tenute Falezza, Monte del Fra, уже представлены на рынке и пользуются немалым успехом, тогда как другие компании посетили нашу страну впервые и заинтересованы в поиске украинских партнеров. Последнее относится к Cantinta Valpantena Verona, Villa Erbice, Terra di Leone.

Кто она: «Первая леди» итальянского винного бизнеса Вальполичеллы-Фото 8

Ольга Буссинелло очень вдохновлена узнаваемостью и востребованностью вин Вальполичеллы в Украине и настроена продолжать инвестировать в наш рынок. Более того, теперь у украинских профессионалов есть возможность углубить свои знания о регионе Вальполичеллы и его винах благодаря новой образовательной программе Valpolicella Education Program(VEP). Более подробную информацию о проекте можно узнать на сайте Консорциума. 

Статьи по теме