Напиток дня: Aperol Spritz

Предлагаем побаловать себя вкусным спритцем с настойкой апероль. Отличный выбор для выходного дня!

Спритц – это слабоалкогольный коктейль, который представляет собой смесь белого сухого или игристого вина, газированной воды и любой горькой настойки (биттер). Существует множество вариантов этого напитка, но мы приготовим самый популярный из них – спритц с апельсиновым ликером апероль.

Ингредиенты: 40 мл апероля, 60 мл игристого вина (например, просекко), 20 мл газированной воды, лед, долька апельсина.

1. Перед приготовлением напитка обязательно охладите бокал, насыпав в него лед. Помешайте его, пока стенки не запотеют.

2. Высыпьте лед и наполните винный бокал льдом для коктейля. Положите дольку апельсина.

3. Аккуратно влейте апероль, игристое вино и газировку, перемешайте барной ложкой и сразу подавайте гостям.