UA
    RU

    Що приготувати на Новий рік: поради від шеф-кухаря телевізійного шоу «Утро ДОМа»

    Якщо вам поставили завдання: принести одну-дві страви на святковий стіл, а вам вже набридли традиційні олів’є та холодці, пропонуємо 8 небанальних рецептів, які швидко готуються й не потребують кулінарного хисту.
     
    Автор цих новорічних страв – кулінар Чаба Бакош, який щодня ділиться своїми рецептами у ранковому шоу «Утро Дома» на державному телеканалі «Дом».
    Що приготувати на Новий рік: поради від шеф-кухаря телевізійного шоу «Утро ДОМа»-Фото 1

    Анастасія Касілова, Чаба Бакош, Анна Кузіна «Утро ДОМа» Фото: kanaldom.tv

     
    «Утро ДОМа» – ранкова, щоденна програма на телеканалі «ДОМ», де кожного дня телеведучі Костянтин Октябрський, Анастасія Касілова, Анна Кузіна та Костянтин Войтенко зустрічають в будинку проєкту цікавих гостей: від зірок шоу-бізнесу до провідних спеціалістів із різних галузей. Обговорюють та розказують про важливі та цікаві події, історії сучасних українців і не тільки.

    Запечений сибас, дорадо, скумбрія із соусом “Сальсаверде”

    Що приготувати на Новий рік: поради від шеф-кухаря телевізійного шоу «Утро ДОМа»-Фото 2

    «Утро ДОМа» Фото: kanaldom.tv

    Для приготування запеченого сибасу, дорадо, скумбрії з соусом «Сальсаверде» знадобиться:


    Сібас — 1 шт.

    Дорадо — 1 шт.


    Скумбрія — 1 шт.

    Кріп –декілька гілочок

    Петрушка


    Кінза

    Лимон — 1 шт.

    Часник — 1 зубчик



    Лавровий лист — 3 шт.

    Оливкова олія — ​​100 грам


    Каперси (бутони) – 12 шт.

    Базилік

    Винний оцет


    М’ята

    Італійські трави

    Білий перець

    Сіль

    Рецепт запеченого сибасу, дорадо, скумбрії з соусом “Сальсаверде”:

    Що приготувати на Новий рік: поради від шеф-кухаря телевізійного шоу «Утро ДОМа»-Фото 3

    «Утро ДОМа» Фото: kanaldom.tv

    1. Кожен вид риби приправте спеціями. Наповніть різною зеленню, додайте лавровий лист, лимон. Змастіть оливковою олією.

    2. Запікайте в духовці за температури 220 градусів до готовності.

    Що приготувати на Новий рік: поради від шеф-кухаря телевізійного шоу «Утро ДОМа»-Фото 4

    «Утро ДОМа» Фото: kanaldom.tv

    3. Для приготування соусу “Сальсаверде”: помістіть у блендер усі зелені інгредієнти, додайте оливкову олію, винний оцет. Збийте до кремової суміші.

    Що приготувати на Новий рік: поради від шеф-кухаря телевізійного шоу «Утро ДОМа»-Фото 5

    «Утро ДОМа» Фото: kanaldom.tv

    4. Запечену рибу подавайте із соусом “Сальсаверде” та дольками лимона.

    » Утро ДОМа  « – ранкова, щоденна програма на державному телеканалі «Дом», де кожного дня телеведучі Костянтин Октябрський, Анастасія Касілова, Анна Кузіна та Костянтин Войтенко запрошують у гості артистів, зірок шоу-бізнесу, спортсменів, науковців, лікарів та й загалом цікавих персон, яким є що розказати, та обговорити найбільш актуальні та цікаві події в Україні та світі.

    Смачного!

    Статьи по теме
    x
    x