Українські полярники показали, як «печуться снігові пончики»

«Це кількашарові згортки снігу, всередині яких зазвичай є порожнеча. Вони можуть бути як зовсім невеликими – від кількох сантиметрів у діаметрі, так і досить помітними – діаметром понад метр, нагадуючи тюки сіна на полі. Таке явище є досить рідкісним, зокрема й для Антарктики, хоча зустріти його можна не лише тут. Це пов’язано з тим, що для утворення снігових звитків потрібна низка погодних умов. По-перше, два різних шари снігу. Нижній – підмерзлий або вкритий льодовою кіркою, він буде неначе підкладка. Верхній – свіжий, пухкий та мокрий. Він має вкривати нижній, але не прилипати до нього. По-друге, температура повітря – близька до точки танення льоду (тобто дещо вище 0°С). По-третє, сила вітру має бути такою, щоб переміщати грудки снігу, але не руйнувати їх. Також для формування рулонів здебільшого потрібен схил – тоді вони легше згортаються. Необхідність збігу всіх цих досить специфічних умов якраз і робить снігові сувої унікальним явищем, яке нечасто побачиш. Оскільки в середині згортка сніг – свіжий та має невелику щільність, то він легко вивітрюється, залишаючи отвір (інколи він утворюється одразу під час загортання снігової ковдри)».