6 мифов об алкогольных напитках

Мифы и факты о вине, которые помогут если не стать сомелье, то, по крайней мере, начать лучше разбираться в вопросе.


МИФ №1: Хорошее вино - старое вино
Далеко не всегда это так: например, белому просекко выдержка противопоказана, как и молодому божоле.
Читайте также: В каких винах наименьшее количество углеводов?
МИФ №2: Светлое пиво - мало калорий
Цвет – это только индикатор зерна, используемого для брожения, и на калорийность и градус напитка он никак не влияет.

МИФ №3: Алкоголь - это всегда похмелье
Если избегать сладких напитков, от которых болит голова, не смешивать разные типы напитков и выбирать прозрачный крепкий алкоголь двойной перегонки, то последствия будут минимальны. При условии, конечно, соблюдения меры.
Читайте также: Здоровый подход: 5 напитков, которые заменят кофе
МИФ №4: Алкоголь согревает
Для ощущения тепла достаточно 50 граммов коньяка или другого крепкого напитка – и пить их стоит уже в помещении. На улице приток крови создаст иллюзию «согревания», но и усилит теплоотдачу.

МИФ №5: Алкоголь повышает работоспособность
Притупленная алкоголем усталость и небольшое ускорение мыслительных процессов действительно облегчают выполнение заданий. Но этот метод эффективен только для рабочего «спринта», не требующего концентрации внимания и точности действий, и вызывает еще большую утомленность после краткосрочного подъема.
Читайте также: Кофе: вся правда и мифы об этом напитке
МИФ №6: Кофе и душ помогают от похмелья
Они помогают проснуться и ускорить обмен веществ, который быстрее выводит остатки спирта из организма. От похмелья помогают обильное питье до, во время и после вечеринки, и движение. А кофе не стоит употреблять между порциями алкоголя: трезвее не станешь, но появившаяся краткосрочная бодрость позволит растянуть вечеринку – и выпить больше запланированного.
Источник фото: unsplash.com