Жизнь
Что приготовить на Новый год: советы от шеф-повара телевизионного шоу «Утро Дома»
Поделись:
Если вам поставили задачу: принести одно-два блюда на праздничный стол, а вам уже надоели традиционные оливье и студни, предлагаем 8 небанальных рецептов, которые быстро готовятся и не требуют кулинарного дарования.< /div>
Автор этих новогодних блюд – кулинар Чаба Бакош, который ежедневно делится своими рецептами в утреннем шоу «Утро Дома» на государственном телеканале < a href="https://www.youtube.com/channel/UCfg8n5TmzsyZL4AsjvS5aWw/videos">«Дом».
Анастасия Касилова, Чаба Бакош, Анна Кузина «Утро Дома» Фото: kanaldom.tv
«Утро Дома» – утренняя, ежедневная программа на телеканале «ДОМ», где каждый день телеведущие Константин Октябрьский, Анастасия Касилова, Анна Кузина и Константин Войтенко встречают в доме проекта интересных гостей: от звезд шоу-бизнеса до ведущих специалистов из разных областей. Обсуждают и рассказывают о важных и интересных событиях, истории современных украинцев и не только.
Фаршированные грибы
«Утро Дома» Фото: kanaldom.tv
Для приготовления фаршированных грибов понадобится:
Грибы – 400 грамм
Сливочное масло — 50 грамм
Лук-порей — 1 шт.
Сыр «Пармезан» — 50 грамм
Соль
Перец
Рецепт фаршированных грибов:
«Утро Дома» Фото: kanaldom.tv
1. Очистите грибы, удалите ножки, нарежьте кубиками.
«Утро Дома» Фото: kanaldom.tv
2. Лук припустите на сковороде, добавьте нарезанные грибы, обжарьте все вместе.
«Утро Дома» Фото: kanaldom.tv
3. Внутрь грибной шляпки выложите сливочное масло и нафаршируйте готовым рагу.
«Утро Дома» Фото: kanaldom.tv
4. Посыпьте тертым пармезаном и запекайте в духовом шкафу при температуре 180 градусов 10 минут.
Свекла с черносливом и орехами
«Утро Дома» Фото: kanaldom.tv
Для приготовления свекловичного салата с черносливом и орехами понадобится:
Свекла — 1 шт.
Чернослив – 10-12 шт.
Греческие орехи
Майонез — 1 ст.
Сметана 15% — 1 ст.
Укроп — несколько веточек
Изюминки черные
Чеснок — 1 зубчик
Рецепт салата с черносливом и орехами:
«Утро Дома» Фото: kanaldom.tv
1. Запечь до готовности свеклу в духовом шкафу в фольге при температуре 190 градусов. Остудите, очистите. Натрите на большой терке. Добавьте чеснок, нарезанный чернослив, орехи, сметану, майонез.
«Утро Дома» Фото: kanaldom.tv
2. Хорошо перемешайте, украсьте веточками укропа, посыпьте изюмом и грецкими орехами.
Салат из белой фасоли с синим луком и домашним маслом
«Утро Дома» Фото: kanaldom.tv
Для приготовления салата из белой фасоли с синим луком и домашним маслом понадобится:
Белая фасоль консервированная – 300 г
Синий лук — половина
Домашнее масло — 30 г
Зелень петрушки — пара веточек
Рецепт салата из белой фасоли с синим луком и домашним маслом:
Нарежьте мелко синий лук, добавьте белую фасоль, заправьте домашним маслом, украсьте петрушкой.
Сварка
«Утро Дома» Фото: kanaldom.tv
Для приготовления компота понадобится:
Сухофрукты для компота — 250 г
Лайм – 1 шт.
Мед – 200 г
Мята
Рецепт компота:
1. Доведите до кипения воду, добавьте сухофрукты для компота.
2. Варите 10 минут. Дайте остыть, добавьте мед, лайм, веточки мяты.
«Утро Дома» – утренняя, ежедневная программа на государственном телеканале «Дом», где каждый день телеведущие Константин Октябрьский, Анастасия Касилова, Анна Кузина и Константин Войтенко приглашают в гости артистов, звезд шоу-бизнеса, спортсменов, ученых, врачей и вообще интересных персон, которым есть что рассказать, и обсудить наиболее актуальные и интересные события в Украине и мире.
Поделись:
Больше от
- «Я работал на пределе возможностей… как и Шарль!»: Тагар Рахим о своем перевоплощении для фильма «Месье Азнавур»
- Пряничный домик: рецепт от поваров королевской семьи Великобритании
- Итальянский стиль жизни: Dolce Vita
- «Философия воина»: паралимпийская чемпионка Оксана Зубковская презентовала мотивационную книгу
- Какой рождественский декор выбирают разные знаки зодиака
Также читайте
