Жизнь
Что вам стоит знать о вечере высокой кухни Вилка Далее?
Поделись:
Мероприятие Chef’s table N5 Вилка Далее состоится 26 сентября в 19:00. Не упустите!
Black Market открывает сезон новых эмоциональных гастрономических впечатлений сюрреалистическим ужином высокой кухни. Реальные ингредиенты в нереальных формах и вымышленных композициях, выразительные вкусовые линии и иллюзия увиденного и попытавшихся в сопровождении французских вин… на ужине высокой кухни «Вилка Дали».
Что ждет вас:
- Прозрачные хлебцы с черной и улиточной икрой и подсолнечным домашним маслом
- Мильфей из луковых чипсов, сардин и кизила с цитрусовым соусом
- Лангуст (22 см) с чипсами из зеленых томатов, капустой романеско и грибами еноки
- Картофель запечен. Подается с гелем из сала, икрой щуки и соусом петрушка/тархун
- Ножка перепела с фуа-гра, драконовым фруктом и сладким соусом ан чан
- Шоколадный бол в трех структурах: гелеобразная, воздушная, твердая
Кстати, 26 сентября исполняется 125 лет со дня рождения любимой женщины Сальвадора – Галы. Давайте отпразднуем это вкусно!
Стоимость билета для одного человека — 1500 грн.
Телефон: +38 050 388 30 88
Поделись:
Больше от
- Олег Скрипка, Алексей Суханов и другие: в Киеве состоялась премьера фильма «Месье Азнавур»
- Подарки до 500 грн на Новый год и Рождество: оригинальные идеи, которые должны понравиться каждому
- «Я работал на пределе возможностей… как и Шарль!»: Тагар Рахим о своем перевоплощении для фильма «Месье Азнавур»
- Пряничный домик: рецепт от поваров королевской семьи Великобритании
- Итальянский стиль жизни: Dolce Vita
Также читайте
