15 продуктів, які подарують почуття ситості надовго
Редагувати перекладНемає нічого гіршого, ніж боротися з нападом голоду. Ми знаємо чим харчуватися, щоб шлунок не подавав сигналів "SOS".
Ви впевнені, що сніданок допоможе вам протриматися до обіду без зривів на перекушування. Але це тільки в тому випадку, якщо ви оберете правильну комбінацію продуктів, інакше від почуття голоду не втекти. До речі, науково доведено, що певна їжа дарує вам задоволення та ситість, тоді як інша – ні. В журналі Молекулярний метаболізм наводять список продуктів, які впливають на клітини мозку, і він надсилає організму сигнал про насичення. До речі, вони називаються таніцити. Вони відповідальні за пошук поживних речовин у продуктах та оповіщення організму про те, що йому не потрібно більше їжі.
Виявлення таніцитів, що знаходяться в центральній частині мозку і контролюють вагу, — це серйозне відкриття, яке допоможе знайти нові шляхи та рішення для людей, які страждають від надмірної маси», — заявив професор університету Уоріксок Ніколас Дейл.
Читайте також: 5 ІДЕЙ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО сніданку
У «правильних» продуктах містяться особливі амінокислоти, які активують наші таніцити, що дозволяє нам не лише відчувати ситість, а й не переїдати. Ми чудово знаємо, що ці амінокислоти в основному перебувають у їжі з високим вмістом білка. Тому, крім відсутності голоду, з допомогою ми можемо наростити м'язову масу, стабілізувати психічний стан, скинути вагу і швидше спалювати калорії.
У дослідженнях також йдеться, що «мозок є ключовим гравцем в енергетичному гомеостазі, а амінокислоти можуть мати насичувальну дію навіть в обхід травної системи».
Отже, ось список 15 чудо-продуктів:
- курка
- м'ясо індички
- свиняче плече
- сир, особливо пармезан
- анчоуси
- тунець
- скумбрія
- краби
- мигдаль
- грецькі горіхи
- fistashki
- арахіс
- боби
- насіння кунжуту
- тахіні
Готуйте не лише смачно, а й корисно!
Джерело фото: unsplash.com