5 ідей, як зробити перекус корисним

Післяобідній спад трапляється навіть із найкращими з нас. 

Як можна пояснити те, що енергія в одну мить залишає тіло, і все, чого хочеться - це подрімати або в крайньому випадку мляво поскромити стрічку в Facebook? І справа не тільки в тому, що ви втомилися, довкола шумлять колеги, а начальник несе черговий стос паперів, а в тому, що вашому організму потрібна перезарядка. В цьому випадку йому не обійтися без збалансованого та поживного перекушування. 

Пропонуємо п'ять розумних способів, які підтримають вашу енергію протягом дня.

1. Слідкуйте за часом

Після того, як ви поснідаєте або пообідаєте, шлунку знадобиться від трьох до п'ятої години, щоб переварити їжу, повідомляє доктор Едвард Біток, доцент кафедри харчування та дієтології в Університеті імені Лома Лінда. Тому, якщо перерва між їдою перевищує п'ять годин, терміново влаштуйте собі snack time, інакше занепаду сил і зменшення концентрації не уникнути.

Читайте також: ОФІС З КОРИСТЬЮ ДЛЯ ТІЛА: 5 ВПРАВ І 5 ПЕРЕКУСІВ

2. Робіть акцент на білок

Ви, мабуть, чули, що «білковий» сніданок допомагає позбавитися відчуття голоду цілий день? Так ось, дослідження показують, що в той час, як цукор блокує нейрони, які допомагають залишатися бадьорою, амінокислоти в білку запобігають цьому процесу. Так що, якщо ви любите на перекушування з'їсти печиво або шоколадну цукерку, то ще більше посиліть почуття сонливості, а ось сир або йогурт не дозволять вам впасти в денну сплячку. 

3. Додайте складних вуглеводів

Ви вже засудили пачку печива, а за годину шлунок натякає, що ще хоче? Цілком логічна реакція. Прості вуглеводи (печива, булочки, шоколад, бутерброди і т.д.) призводять до того, що ваша енергія різко зростає, а потім швидко падає, пояснює Гарвардська медична школа. Якщо ви не великий фанат білкових снеків, тоді зосередьтеся на цільнозернових. Організму потрібно більше часу, щоб їх переварити, тому ситість вас ще довго не покине.

Читайте також: СЕЛЕНА ГОМЕС, САЛЬМА ХАЙЕК І БЛЕЙК ЛАЙВЛІ: ЧИМ ЛЮБЯТЬ ПЕРЕКУСИТИ ЗНАМІНОСТІ?

4. Визначте свій вибір

Тепер ви знаєте, чому печиво та шоколадний батончик — не найкращий вибір для перекушування, але як подолати потяг до них? Це питання мучить багатьох. Опиратися спокусі буде значно простіше, якщо ви зробите кілька важливих кроків:

• приберете з дому все шкідливе (так, всі прості вуглеводи)

• попросіть колег не пропонувати вам заборонені продукти

• купіть заздалегідь корисні продукти для перекушування

5. Поставтеся до перекусів серйозно

Багато хто не сприймає перекушування, як щось важливе. З'їв цукерку і, вважай, наївся. Дослідження, проведене Американською кардіологічною асоціацією, показало, що чоловіки та жінки пов'язують перекушування з чимось несерйозним і негідним особливої ​​уваги. Якщо вам теж складно позбавитися цих нав'язливих думок, тоді уявляйте, що перед вами міні-трапеза. Тоді ви з більшою ймовірністю оберете продукти, багаті на поживні речовини, наприклад, «молочку», фрукти та овочі.

Джерело фото: unsplash.com