Еліксир молодості: антиоксидантний коктейль

Щоб зберегти молодість і зарядитися енергією з самого ранку, починайте день зі склянки смачного фруктово-ягідного коктейлю, багатого на антиоксиданти.

На 1 порцію: склянка ожини, ківі, середня груша, третина ананаса, 10 свіжого листя базиліку.

Помістити всі інгредієнти в блендер і довести до однорідної маси.

В ОДНІЙ СКЛЯНІ: 175 ккал, 0 г жирів, 56 г вуглеводів, 2 г білків.

ягоди ожини містять велику кількість вітамінів групи Р, а також А, В1, В2, Е, С та РР. Більше того, останні дослідження вчених доводять, що регулярне вживання ожини здатне зупинити розвиток ракових клітин. А для тих, хто прискіпливо стежить за своєю фігурою, ожина стане просто унікальною знахідкою. Її калорійність становить лише 34 ккал!

ківі на 84% складається із води. Його енергетична цінність відносно невелика, у своїй містить велику кількість вітамінів. По-перше, ківі багатий на вітамін С (92 мг на 100 грам продукту): його у фрукті на порядок більше, ніж у цитрусових або болгарському перці. По-друге, в ньому є вітамін Е, який, як правило, входить до складу висококалорійних олійних продуктів (наприклад, горіхів).

Читайте також: Полунична маска для обличчя

користь груші не обмежується наявністю вітамінів (А, С, В1, В2 та Е) та антиоксидантів. Крім них, цей фрукт багатий на рідкість високим вмістом легкозасвоюваного заліза, яке, як відомо, необхідне утворення гемоглобіну в еритроцитах. Саме гемоглобін забезпечує всі клітини нашого організму киснем та енергією.

Основна користь ананаса полягає у такому ферменті, як бромелін. Він має протизапальні властивості, бореться з набряклістю обличчя та ніг, сприяє нормальній роботі шлунка. Крім того, ананас містить калій, що сприяє виведенню зайвої рідини з організму.

Базилік багатий вітамінами С, А, фітонутрієнтами та ефірними оліями - вони є відмінними антиоксидантами і захищають організм майже від усіх ушкоджень, які завдаються вільними радикалами. В Аюрведі вважається, що базилік продовжує молодість.

Статті по темі:

Лимонний бальзам для губ своїми руками
Що їсть на сніданок Дженніфер Еністон?
Поганий білий: чим замінити цукор?