Кейт Міддлтон - 40 років: Як герцогиня віддала шану принцесі Діані та Єлизаветі II у день народження
Що приготувати на Новий рік: поради від шеф-кухаря телевізійного шоу «Ранок ДОМу»
Редагувати переклад30 грудня 2021, 10:18
Якщо вам поставили завдання: принести одну-дві страви на святковий стіл, а вам вже набридли традиційні олів'є та холодці, пропонуємо 8 небанальних рецептів, які швидко готуються і не потребують кулінарного хисту.
Автор цих новорічних страв – кулінар Чаба Бакош, який щодня ділиться своїми рецептами у ранковому шоу «Ранок Дому» на державному телеканалі "Будинок".
Анастасія Касілова, Чаба Бакош, Ганна Кузіна «Ранок ДОМу» Фото: kanaldom.tv
«Ранок ДОМУ» – ранкова, щоденна програма на телеканалі «ДІМ», де щодня телеведучі Константин Октябрський, Анастасія Касілова, Ганна Кузіна та Костянтин Войтенко зустрічають у будинку проекту цікавих гостей: від зірок шоу-бізнесу до провідних спеціалістів із різних галузей. Обговорюють та розповідають про важливі та цікаві події, історії сучасних українців і не тільки.
Запечений сибас, дорадо, скумбрія із соусом “Сальсаверде”
«Ранок ДОМу» Фото: kanaldom.tv
Для приготування запеченого сибасу, дорадо, скумбрії з соусом «Сальсаверде» знадобитися:
Сібас - 1 шт.
Дорадо - 1 шт.
Скумбрія – 1 шт.
Кріп – кілька гілочок
петрушка
Кінза
Лимон - 1 шт.
Часник - 1 зубчик
Лавровий лист - 3 шт.
Оливкова олія - 100 грам
Каперси (бутоні) – 12 шт.
Базилік
Вінний уксус
М'ята
Італійські трави
Білий перець
Сіль
Рецепт запеченого сибасу, дорадо, скумбрії з соусом “Сальсаверде”:
«Ранок ДОМу» Фото: kanaldom.tv
1. Кожний вид риби приправте спеціями. Наповніть різною зеленню, додайте лавровий лист, лимон. Змастити оливковою олією.
2. Запікайте у духовці за температури 220 градусів до готовності.
«Ранок ДОМу» Фото: kanaldom.tv
3. Для приготування соусу “Сальсаверде”: помістіть у блендер усі зелені інгредієнти, додайте оливкову олію, винний уксус. Збийте до кремової суміші.
«Ранок ДОМу» Фото: kanaldom.tv
4. Запечену рибу подавайте із соусом “Сальсаверде” та часточками лимона.
Ранок будинку – ранкова, щоденна програма на державному телеканалі «Дім», де кожного дня телеведучі Константин Октябрський, Анастасія Касілова, Анна Кузіна та Костянтин Войтенко запрошують у гості артистів, зірок шоу-бізнесу, спортсменів, науковців, лікарів та й загалом цікавих персон, яким є що розповісти, та обговорити найбільш актуальні та цікаві події в Україні та світі.
Смачного!
Статті на тему
