UA
RU

7 причин зустріти це літо в готелі Rixos Premium Belek

Редагувати переклад

Їхати чи ні? Питання, яке турбує всіх, хто замислюється зараз про майбутній літній відпуст. Попри пандемію — туризм живий! Ця сфера, безумовно, потерпіла, але поступово підлаштовується під навколишню дійсність, як і всі ми.

Rixos Premium Belek

Rixos Premium Belek

Редакція Marie Claire вирушила в невелике подорож на всіма улюблене Анталійське побережжя, щоб стати очевидцями першої міжнародної битви шефів, що відбулася у курорт-готелі. Rixos Premium Belek.

Ми вирішили поєднати приємне з корисним: подивитися на батл професійних кухарів та перевірити, чи безпечно зараз відпочивати та чи варто планувати свій відпусток у Турції цього сезону.

Розповідаємо вам про свої враження!

♥♥♥

Приємні новини: з 15 травня для українських туристів влада Турції скасовує ПЛР-тести. Це дозволить кожному мандрівнику заощадити близько 1000 гривень при покупці туру.

Заповнення спеціальної форми за 72 години перед вильотом до Турції залишається обов'язковою умовою. Після внесення даних система генерує ваш індивідуальний Hes-код, який потрібно буде пред'являти у готелях, місцях громадського харчування, торгових центрах та транспорті.

Наскільки комфортно та безпечно відпочивати в готелях у період пандемії?

Традиційно Анталія є найпривабливішим регіоном для відпочинку туристів з України. Тут розташовано найбільше кількість великих готелів, які працюють у форматі all inclusive. Безумовно, одними з найпопулярніших і розкішних курортних готелів є готелі мережі Rixos.

Rixos Premium Belek – готель, у якому ми провели п'ять незабутніх днів, — гарний, величезний, як місто. Розташований за 30 хвилин їзди від Міжнародного аеропорту Анталії та за 5 кілометрів від центру Белека.

Rixos Premium Belek

Rixos Premium Belek

Готель займає величезну територію в 405 тисяч кв. м і має у своєму розпорядженні різноманітний номерний фонд — від комфортабельних делюксів до розкішних вілл для усамітненого романтичного відпочинку.

Проводити свій відпустку тут можна цілий рік. Вишукані ресторани, затишні бари з якісними напитками, у будинку готелю навіть є ціла вулиця у французькому стилі з кав'ярнею та бутіками. Цікавою зразком цієї вулиці є імітація зміни погоди, ви зможете побачити, як гуркоче грім та з'являється молния, лягає туман і йде дощ.

Rixos Premium Belek

Rixos Premium Belek

Готель має власний обладнаний піщаний пляж протяжністю 700 метрів з баром та chillout-зоною, а також просторий відкритий басейн з температурою води 30 градусів протягом усього року (!) та видом на Середземне море.

Rixos Premium Belek

Rixos Premium Belek

У готелі суворо дотримуються всіх заходів безпеки щодо COVID: у номерах та на кожному кроці санітайзери, маски та рукавички, регулярно проходить обробка території та будівель.

У Rixos Premium Belek є цілий ліс для ранкових пробіжок та сімейних прогулянок на території віл, там тихо та тишно, співають птахи, гуляють коти. Вся територія готелю дуже зелена і доглянута, її розміри дозволяють гостям дотримуватися соціальної дистанції, тому місця під сонцем вистачає всім.

Rixos Premium Belek

Rixos Premium Belek

Тут все організоване для гостей, ми почули це із самої першої зустрічі. Під боком є ​​не тільки безліч розваг, але і спортивний зал, салон краси, SPA-центр та ТЦ з якісними сувенірами та товарами першої необхідності, тому на весь період відпочинку у вас є чудова можливість не залишати межі готелю. Тут є все!

Rixos Premium Belek

Rixos Premium Belek

Як зараз працює all inclusive?

Про харчування в готелі можна писати нескінченно. Ресторані в Rixos Premium Belek заслуговують на найвищу оцінку: не має значення який з них ви обираєте, їжа буде однаково якісною та смачною як на розкішному шведському столі, так і у витончених ресторанах a la carte.

Команда шеф-кухарів стежити за тим, щоби шкірна страва стала витвором кулінарного мистецтва. Офіціанти дуже уважні, швидко виконують всі побажання гостей.

Rixos Premium Belek

Rixos Premium Belek

Попри пандемію, у готелі зберегли систему харчування all inclusive, як у гарні докарантинні години. При цьому шведський стіл навіть змінився в кращий бік, тепер у кожній зоні зі стравами гостей персонально обслуговує шеф-повар, який може порадити соус чи гарнір до вашої страви. Їжа божественна, безліч морепродуктів, великий вибір м'ясних страв, овочів, фруктів та солодощів. Однієї відпустки не вистачить, щоб спробувати всю цю смакоту.

Rixos Premium Belek

Rixos Premium Belek

Бар біля басейну і на березі моря заслуговує на окрему увагу. Ідеальна чистота, доглянута територія, приємна фонова музика. Бариста готує будь-який напій на ваше прохання, а офіціанти на роликах миттєво доставляють ваше замовлення, не змушуючи чекати.

Увечері у освіжаючій прохолоді гості можуть насолоджуватися живою музикою: вам запропонують улаштуватися в зручних кріслах, укутатися у теплий плед та спробувати різноманітні напитки.

Хто краще готує?

Щоб продемонструвати на міжнародному рівні кулінарну майстерність своїх кухарів, Rixos запустив проект Rixos Chefs' Battle (Битва Шефів Rixos), в рамках якого шефі готелів Rixos будуть змагатися із запрошеними шефами з різних країн.

22 квітня нам довелося стати гостями першого батлу між Тетяною Литвиновою, екс-членом журі української версії шоу «Майстер Шеф» та Головним шеф-кухарем готелю Умітом Челіккою (Umit Çelikkaya).

Rixos Premium Belek

Rixos Premium Belek

 «Наш готель пишається своєю відмінною та різноманітною кухнею, тому ми з радістю погодилися провести першу Битву Шефів Rixos саме у нас. Сьогодні люди, як ніколи, потребують перезавантаження та розваг, тому ми продовжуємо працювати над тим, щоб дати нашим шановним гостям ще більше можливостей насолодитися незабутнім відпочинком в атмосфері розкоші, високої кухні та першокласних послуг за системою «Все включено — Все ексклюзивно»

Пан Баріш Мюселлім (Barış Müsellim), управляючий директор Rixos Premium Belek

У розпорядження учасників батлу організатори надали кухню нового концептуального м'ясного ресторану. Аксам, де традиції турецької та османської кухні гармонійно поєднуються з останніми світовими гастрономічними трендами Тут кожен гість відчуває справжні вібрації завдяки поважному обслуговуванню офіціантів, а також неймовірно смачним стейкам та стравам на грилі, які майстерно готує професійна команда кухарів.

За умовами батла, кожен шеф протягом трьох годин мав приготувати та сервірувати 3 страви.

  • незвичайну закуску
  • будь-яку страву італійської кухні на свій вибір
  • авторський десерт.

Не обійшлось без сюрпризів. Перше завдання – незвичайна закуска – було ускладнене тим, що перед самим початком батла шефів попросили обмінятися заявленими раніше продуктами. Таким чином їм довелося готувати страву-експромт. Але ця несподіванка не збентежила досвідчених майстрів, а, наоборот, додала інтриг та драйву конкурсу.

Конкурсні страви Тетяни Літвінової

  1. Курча, фаршироване зморшками з весняними овочами та соусом «вітелло тонато».
  2. Равіоло з жовтком, що витікає, рікотою зі шпинатом і копченим лососем, спаржею та трюфелем.
  3. Клубнична меренга з ванільним кремом, тартаром із полуниці, сорбетом зі щавлю та хрусткою кулею.

Конкурсні страви Уміта Челікка 

  1. Маринований лосось на подушці з авокадо з вершковим соусом та чорною ікрою.
  2. Камбала на пару з соусом з морепродуктів та мусом з маракуї.
  3. Тірамісу.

Міжнародне журі, яке складалося з постійних гостей Rixos та представників медіа, оцінювало кожну конкурсну страву за двома критеріями – смакові якості та подача. Щоб забезпечити максимальну об'єктивність оцінок, авторство всіх страв залишалося секретом для членів журі та глядачів аж до оголошення результатів.

Rixos Premium Belek

Rixos Premium Belek

За підсумками гарячої битви Rixos Chefs' Battle перемога з відривом всього в один бал дісталася українському кулінарному експерту Тетяні Літвіновій.

«Я великий фанат Rixos і ще більший фанат гарної кухні, тому з радістю погодився стати суддею у цьому проекті. Мене дуже вразили професіоналізм і креативність обох шефів – вони обидва гідні победи, і оцінки журі це підтвердили. Проте, головні переможці тут — гості готелю, які здобули й новий ресторан, і нове яскраве шоу. У моєму кіберпанку романі є сцена фантасмагоричної вечірки у розкішному ресторані. Якби я писав її сьогодні, я б точно взявши за основу ресторан Aksam з його унікальним м'ясним дисплеєм і фантастичним дизайном»

Ніколас Дімітров, популярний болгарський письменник, автор міжнародного бестселлера "Дилер реальності"

Rixos Premium Belek

Rixos Premium Belek

Кулінарні майстер-класи для гостей

Переможниця першої битви Rixos Chefs' Battle Тетяна Литвинова провела кулінарні майстер-класи для дітей та дорослих. Чудово, що у гостей з'явилася можливість на власні очі побачити процес і дізнатися про секрети приготування від професіонала своєї справи.

Для проведення дитячого майстер-класу відмінно підійшов ресторан Смакота на території дитячого клубу Rixy Kids Club, спроектований спеціально для дітей.

Близько тридцяти малюків з радістю приєдналися до Тетяни у приготуванні та угощенні апетитними брауні з солоною карамеллю, попкорном та мороженим.

А українські журналісти змогли взяти участь у дорослому майстер-класі, де Тетяна Литвинова навчила їх готувати одну зі своїх конкурсних страв – равіоло з рідким жовтком.

«Я регулярно даю практичні уроки кулінарії онлайн, але доля в батлі та майстер-класах «наживо» дарує особливий драйв та вдохнення. Із задоволенням відкрила для себе високі стандарти кухні Rixos, особливо вразила якість продуктів. У будь-якому готелі, де мені доводиться бувати, я відразу звертаю увагу на випічку, свіжі овочі та фрукти. За їх виглядом та смаком можна судити про кухню всього готелю. У Rixos Premium Belek кухня точно на висоті, тут навіть є власне місто зі свіжою полуницею, сезонними овощами та пряними травами, які потрапляють на стіл прямо з грядки!»  

Тетяна Литвинова

Все краще дітям у Rixy Kids Club

Ми звернули увагу на те, що Rixos Premium Belek обирають мандрівники різного віку та статусів, але особливо помітно, що його люблять туристи з малюками, бо в готелі відмінний підхід до організації дитячого відпочинку.

У Rixy Kids Club є ресторан тільки для дітей, а також дитячий басейн з гірками, художня студія та захоплюючі розважальні програми, до яких входять шоу та цікаві майстер-класи. Тут продумана шкірна деталь, щоб зробити відпочинок кожної дитини незабутнім.

Rixos Premium Belek

Rixos Premium Belek

Приємний бонус для гостей – безкоштовне відвідування парку розваг The Land of Legends

Найпопулярніший тематичний парк відпочинку та розваг, один з найбільших у Турції. Це дійсно Країна легенд: на території у 63 тисячі гектарів розташовані аквапарк, місяць-парк з атракціонами, п'ятизірковий готель, шопінг-авеню з магазинами, ресторанами, кафе та концертною площадкою.

Тут дуже круто, це складно описати та передати словами. Приїжджайте та переконайтесь самі!

PS Смачно. Безпечно. Зручно. Незабутньо

Хочемо підсумувати та оцінити сервіс 5-зіркового готелю Rixos Premium Belek за п'ятибальною шкалою:

  • безпека – 5
  • комфорт – 5
  • харчування – 5+
  • інфраструктура – ​​5
  • обслуговування – 5
  • розваги та анімація – 5
  • відпочинок з дітьми – 5

У цей готель неможливо не влюбитися, дякуємо за гостинність і відмінний рівень сервісу. Тут все зроблено для того, щоб ви відпочили і душею, і тілом. До зустрічі у Rixos Premium Belek!

Фото: Valentin Rin, прес-служба Rixos