UA
RU

кухня - Сторінка 2

Дієта Дюкана: рецепт новорічного салату-430x480
Дієта Дюкана: рецепт новорічного салату
Деякі страви давно стали новорічною традицією, яку можна трактувати по-своєму. Готуємо варіацію "Оселедці під шубою" за дієтою Дюкана. Страва без цукру і містить 115 ккал. Інгредієнти: 2 буряки...
Нове місце у Києві: інтерв'ю з бренд-шефом The Seafood Bar-430x480
Нове місце у Києві: інтерв'ю з бренд-шефом The Seafood Bar
У Києві відкрився новий заклад цікавого формату – The Seafood Bar. Ми поговорили з його бренд-шефом Річардом МакКорміком з Гельсінкі про те, що привело його до...
Наглядовий пункт: що робити в лобі-барах великих готелів-430x480
Наглядовий пункт: що робити у лобі-барах великих готелів
У чому полягає романтичний ореол лобі-барів великих готелів і чому саме там варто знайомитись із коктейльною класикою, розповідає Катерина Лучина. У ідеального лобі-бару є свої правила.
Сезонний фрукт: рецепти з грушею-430x480
Сезонний фрукт: рецепти з грушею
Непомітний смак груші робить її ідеальною супутницею різних страв. Записуємо п'ять цікавих рецептів! Крекери з козячим сиром та грушевим чатні На 6 порцій: 300 г козиного...
Маленький секрет: 10 інгредієнтів, які перетворять вашу страву на кулінарний шедевр-430x480
Маленький секрет: 10 інгредієнтів, які перетворять вашу страву на кулінарний шедевр
Стати кулінарним талантом не так вже й складно. Для цього достатньо власної кухні, бажання творити та інгредієнтів, які додадуть стравам незабутній аромат та смак. Ведучі шеф-кухарі світу розповіли...
Зовсім синенький: п'ять рецептів із баклажанів-430x480
Зовсім синенький: п'ять рецептів із баклажанів
Ніжний смак стиглих баклажанів чудовий у будь-яких варіаціях. Втілюємо у життя п'ять цікавих рецептів! Тарт Татен з баклажанами в меді На 4 порції: 1 невеликий чорний баклажан,...
Куди піти: дні грузинської кухні у ботанічному саду-430x480
Куди піти: дні грузинської кухні у ботанічному саду
Цієї осені в київському Національному ботанічному саду ім. Гришко пройде food-фестиваль «Велике грузинське гуляння з «Боржомі». Спробувати смачні страви з різних регіонів Грузії, дізнатися про легенду гурійських пирогів і...
Біля самого синього моря: 5 гарячих трендів рибної кухні-430x480
Біля самого синього моря: 5 гарячих трендів рибної кухні
Легкий вітер і біло вино в келиху: складно уявити щось літнє, ніж вечір на веранді рибного ресторану. На що варто звернути увагу в меню,...
Flower Power: короткий гід по їстівним кольорам-430x480
Flower Power: короткий гід по їстівним кольорам
Людство знає близько 50 їстівних квітів – деякі з них ви точно не очікували побачити у своїй тарілці, стверджує Катерина Лучина. Відправляючи черговий букет у сміттєву...
На бобах: 5 незвичайних рецептів страв із сочевиці-430x480
На бобах: 5 незвичайних рецептів страв із сочевиці
Каша – далеко не єдина страва, яку можна приготувати із сочевиці. Спробуємо інші варіанти! Кускус із сочевицею, овочами та сухофруктами На 4 порції: 300 г...