Рецепт недели: острая сангрия с арбузом

Проведите жаркие дни в компании освежающей сангрии с арбузом.


Сезон арбузов можно считать открытым, а значит, самое время готовить прохладительные напитки на его основе. Предлагаем вам попробовать острую сангрию по нашему рецепту.
На большую компанию:

1/2 ст. сахарного сиропа,
2 ст. арбуза, нарезанного кубиками, 1
перец чили,
горсть листьев мяты,
3 бутылки вина,
2 лайма.

Читайте также: ЛЕТНИЙ КОКТЕЙЛЬ ИЗ ДЫНИ: ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ

1. Для начала приготовьте сироп. Для этого смешайте воду и сахар в соотношении 1:1, нагрейте на водяной бане, пока сахар не начнет таять, затем снимите с огня. Подождите, пока сироп остынет.
2. Смешайте в одной посудине кубики арбуза, нарезанный кольцами перец чили, мяту и вино. Добавьте сироп по вкусу и поместите готовую сангрию в холодильник на два часа, а лучше на сутки, чтобы напиток стал более насыщенным. Учтите: чем дольше будет стоять сангрия, тем острее она станет.
3. Перед подачей добавьте в напиток лед и тонко нарезанный лайм.
Фото: thekitchykitchen.com

Статьи по теме:
МОЕ МОРОЖЕНОЕ: 5 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О ЛЮБИМОМ ДЕСЕРТЕ
КЛУБНИЧНЫЙ СМУЗИ: 6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
МЕНЮ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНСКОГО ПИКНИКА: САЛЬСА, ТОФУ И МОХИТО

                

                

                
Связанные темы:
коктейлипляжный сезоналкогольные напиткисангрияарбузнапиткирецепты
Marie Claire
                            
Все статьи автора
                        
                    

                        
Поделись:
                        

                            
                            
                            
                            
                        
                    
                
                                    

                        
Больше от
                        

                                                            
«Я работал на пределе возможностей… как и Шарль!»: Тагар Рахим о своем перевоплощении для фильма «Месье Азнавур»
                                                            
Пряничный домик: рецепт от поваров королевской семьи Великобритании
                                                            
Итальянский стиль жизни: Dolce Vita
                                                            
«Философия воина»: паралимпийская чемпионка Оксана Зубковская презентовала мотивационную книгу
                                                            
Какой рождественский декор выбирают разные знаки зодиака