Похудение — это болезненная тема каждой второй женщины, на которой нечистые на руку диетологи зарабатывают деньги.
Кажется, будто выпивая «зеленый коктейль» по пять раз на день, вы не только избавитесь от лишних килограммов, но еще и сможете улучшить состояние здоровья. Как бы не так. Во время получения сока из овощей и фруктов, теряется приблизительно половина пищевых волокон, что приводит к запорам и нарушению микрофлоры кишечника. К тому же, организм начинает страдать от дефицита калорий. Все это, плюс полное отсутствие жевания, провоцирует раздражительность, усталость и психические расстройства. Если вы не хотите отказываться от детокс-соков, сделайте их частью своего рациона, а не превращайте в монодиету.
Мысль о том, что можно есть все, чего только душа пожелает, но только в маленьких порциях привела к ожирению у 66 процентов американцев, — говорит статистика. Если посмотреть на цифры, то можно действительно испугаться. Например, употребление порции мороженого каждый день может принести на ваш «счет» 875 дополнительных калорий в неделю, или 3500 калорий в месяц. Так что хорошенько подумайте, прежде чем съесть кусочек шоколадки или печенье.
Некоторые гуру по правильному питанию утверждают, вода в процессе потребления пищи может разбавлять пищеварительные ферменты, что усложняет ее переработку. Не покупайтесь на это! Все продукты, которые мы едим, состоят из воды. Некоторые фрукты и овощи содержат до 96% воды, сыр — до 37%, говядина — до 70% воды, и даже масло содержит 15% воды. Поэтому, когда вы употребляете в пищу эти продукты, вы буквально получаете порцию воды с каждым укусом, а она, кстати, помогает предотвратить переедание и улучшает пищеварение.
Читайте также: ПОЧЕМУ ТРУДНО ПОДДЕРЖИВАТЬ ФОРМУ ПОСЛЕ ДИЕТЫ
Некоторые диетологи уверяют, что нужно разделить приемы пищи на 5-6 раз в течении дня. Это поможет избавиться от чувства голода и усилить продуктивность организма. Но это не обязательно так. Недавние исследования показали, что для метаболизма важно не то, сколько раз вы едите, а что вы едите. Отличный способ похудеть — сосредоточиться на белках, овощах, здоровых жирах и фруктах.
Этот миф в последнее время стал еще более популярным, чем миф о том, что вам нужно полностью отказаться от углеводов. Как бы это странно не звучало, но жиры — это ваши друзья, в то время как обезжиренные продукты — враги. Когда из продукта удаляют жир, его часто заменяют сахаром для вкуса и химическими веществами, такими как загустители и добавки, для сохранения жирной текстуры. В конечном итоге вы получаете дополнительную порцию калорий и сахара, а также химикатов.
Источник фото: unsplash.com