Принято считать, что алкоголь способствует набору веса. Но почему «алкогольные» калории отличаются от других калорий?
Когда дело касается алкоголя, информация крайне противоречива. С одной стороны, нас уверяют, что бокал вина хорош для здоровья сердца и имеет большое количество антиоксидантов. С другой стороны, алкоголь сказывается на фигуре, так как содержит дополнительную порцию сахара и калорий (интересный факт: в рюмке водки меньше калорий, чем в банане). Так кому же верить? И как найти баланс между наслаждением от напитков и диетических потребностей?
Термин, который мы часто слышим, когда речь заходит об алкоголе — это «пустые калории». Поскольку он производится из ферментированных сахаров и крахмалов, то имеет прямую связь с простыми углеводами. У алкоголя почти столько же калорий на грамм, сколько у жира, и при этом ноль питательных свойств! Кроме того, он прерывает естественный процесс сжигания калорий. Организм не привык хранить алкоголь, поэтому должен использовать энергию для его выведения, а все другие процессы, такие как поглощение питательных веществ и сжигание жира, он ставит на паузу.
Читайте также: СПОРТ И АЛКОГОЛЬ: ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ И ЧЕГО ИЗБЕГАТЬ
Но мы не заставляем вас полностью отказывать себе в удовольствии пропустить пару стаканчиков, а просто призываем делать это с умом. Парочка полезных советов поможет вам наслаждаться горячительным напитком и не думать о прибавке к весу:
Скажите «нет» сиропам и сладкой газированной воде. Променяйте их на свежевыжатые соки и минеральную воду.
Вам придется умерить пыл и сократить потребление таких видов алкоголя, как водка, джин, виски и ром. Вместо этого выпейте бокал вина. Обещаем, в нем нет большого количества калорий.
Вместо вашего любимого Космополитена возьмите Апероль Шприц.
Не пейте коктейли с миксами. Для придания напитку разных оттенков вкуса, попросите добавить лайм, лимон, апельсин, грейпфрут, мяту, лаванду, розмарин.
Не бойтесь попросить бармена отойти от классического рецепта и сделать коктейль с учетом всех ваших пожеланий.
Чередуйте бокал алкоголя со стаканом воды.
Старайтесь не мешать разные виды алкоголя.
Попросите дополнительную порцию льда, чтобы уменьшить плотность коктейля.
Источник фото: unsplash.com