Чем заменить сладости

Вы каждый день обещаете себе не есть сладкое, но каждый день у вас находится повод нарушить обещание? Мы собрали не менее вкусные, но полезные альтернативы.

Фрукты

В них содержится чуть ли не больше сахара, чем в ваших любимых конфетах, но, помимо этого, в них много витаминов и питательных веществ, нужных организму. Если вы не большой любитель фруктов, попробуйте интересный рецепт, вроде фруктового салата с йогуртом или фруктового шашлыка.

Сухофрукты

Как и фрукты, сухофрукты содержат сахар. Главное преимущество вторых перед первыми в том, что вы можете брать их в качестве перекуса в офис (яблоко займет в сумке больше места, чем горсть фиников или кураги). Для идеального баланса дополняйте сухофрукты орешками и семечками.

Читайте также: ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК: 6 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ СМУЗИ БОУЛ, КОТОРЫЕ ЗАХОЧЕТСЯ ЕСТЬ КАЖДОЕ УТРО

Черный шоколад

Страстным любительницам шоколада ничего не остается, как променять любимый молочный на черный. Он более полезен: улучшает когнитивные функции, борется со свободными радикалами, стабилизирует работу сердца, а главное — утоляет ваше желание съесть что-то очень сладкое и запрещенное.

Греческий йогурт

В состав обычного йогурта входит большое количество подсластителей, поэтому греческий — наш фаворит. Конечно, он совсем не похож на десерт, но это легко исправить. Добавьте ложку меда, нарежьте фрукты и присыпьте сверху корицей. 

Ореховая паста

Вы можете задаться целью и найти в эко-магазине пасту, при изготовлении которой не использовался сахар, но вы также можете приготовить ее в домашних условиях. Для этого вам потребуются любые орехи (кешью, арахис, миндаль, фундук и т.д.), специи (корица, ваниль, паприка или кардамон) и блендер.

Читайте также: ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ: СУПЕРФУДЫ ДЛЯ КОЖИ

Фитнес-батончики

Опять же, вы можете их купить в любом магазине (вчитывайтесь в состав!) или приготовить дома. Обычно, в их основу входят овсяные хлопья, орешки, сухофрукты, мед, кунжут, отруби, семена льна и подсолнечника. Вкусно, а главное полезно!

Детское питание

Звучит неожиданно, но если вам очень сильно хочется сладкого, а времени на приготовление полезного десерта совсем нет — купите фруктовое пюре из детского отдела. Зачастую в нем не содержится ничего запрещенного, только фрукты, витамины и вода.

Сладкий картофель

Самый простой способ приготовления сладкого картофеля или батата: нарежьте корнеплод на тонкие брусочки, присыпьте специями и солью, сверху полейте оливковым масло и запеките. В батате низкий гликемический индекс, поэтому уровень сахара в крови не повышается.

 Источники фото: unsplash.com, momtastic.com