Флекси-диета: Что это такое и с чем его едят
Что это - очередная трендовая диета или действенный способ, который поможет сбросить несколько килограммов к лету?
Флекси-диета — новый способ безопасно перейти на вегетарианский образ жизни. Если у вас в планах заменить свой рацион полностью на растительный, но все никак не получается, тогда эта диета точно для вас. В отличие от более строгих диет, флекситарианцы могут есть много овощей, но в вашем рационе по-прежнему будет небольшое количество мяса, молочных продуктов и морепродуктов в умеренных количествах. Мы рассмотрим более подробно, в чем смысл флекситорианской диеты и какие есть побочные явления (если они есть).
Что это такое?
Флекситарианская диета была создана диетологом Домом Джексоном Блатнером, чтобы стимулировать потребление преимущественно растительных продуктов, хотя разрешается употреблять мясо и другие продукты животного происхождения в умеренных количествах.
Диета рекомендует сосредоточиться на употреблении в пищу натуральных продуктов (и свести к минимуму переработанные), получать белки из растительных источников, и ограничить употребление сахара и сладостей.
Читайте также: ДИЕТА ДЮКАНА: ЧТО ЭТО И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ
В отличие от некоторых диет, которые требуют от вас соблюдения определенных планов питания, в флекси-диете более непринужденный подход. Нет никаких правил по количеству или пропорциям, а также рекомендаций по потреблению макро- или микроэлементов. Идея заключается в том, что вы едите столько мяса и молока, сколько вам удобно, и как можно больше овощей, фруктов и натуральных продуктов.
Преимущества флекси-диеты
Диетологи утверждают, что она приносит много пользы для здоровья, включая снижение веса, уменьшение оиска сердечно-сосудистых заболеваний и улучшение вкусовых рецепторов. Поскольку это новая диета, исследования еще не были проведены, и трудно достоверно сказать, какую пользу она несет.
Какие запреты?
В отличие от других диет, у которых длинный список запретных продуктов, флекситарианская диета ориентирована на то, что вы можете есть все, но с упором на цельные продукты. Несмотря на то, что не существует каких-либо пищевых ограничений, рекомендуется ограничить употребление алкоголя, мясных полуфабрикатов, фаст-фуда и сахара.
Читайте также: ДИЕТА ПЕГАНО: ЧТО ЭТО И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ
Диета состоит из пяти групп продуктов, которые включают в себя:
1. Новое мясо: растительные белки, такие как бобы, тофу и темпе.
2. Фрукты и овощи: в том числе различные некрахмалистые и крахмалистые овощи.
3. Цельное зерно: киноа, коричневый рис, овес, ячмень, просо и кукуруза.
4. Молочные продукты: сюда входят йогурт животного и растительного происхождения, молоко, кефир и сыр.
5. Сахар и специи: это ингредиенты улучшают вкус. Сюда входят травы и специи, подсластители и уксус. Этот раздел также включает полезные жиры, такие как авокадо, орехи, семечки и масло.
Благодаря такому набору вы сможете быстро перестроиться на вегетаринский режим.