Основні типи дієт та їх суть

Давайте розбиратися разом!

Зіркові дієтологи та фахівці з правильного харчування склали список найпопулярніших і дієвих дієт та розшифрували їхні головні принципи. 
Давайте розуміти, яка дієта підходить саме вам!

лужна дієта
Метою лужної чи алкалінової дієти є зниження кислотності в організмі. Фахівці запевняють, що таке харчування сприятиме лікуванню чи профілактиці різних захворювань, а також зниженню ваги. Все, що вам потрібно - це на час дієти відмовитися від "кислотних продуктів", на кшталт молочного, яєць, м'яса та зернових.

Дієта по групі крові
Існує думка, що деякі продукти мають хімічні реакції, характерні для вашого типу крові, тому варто споживати ті продукти, на які ваш тип крові «реагує» позитивно. На думку шанувальників такої системи харчування, незабаром вам вдасться скинути вагу, стати енергійнішою та покращити загальний стан здоров'я.
Читайте також: КОРИСНИЙ СНІДАНОК: 6 ПРОСТИХ РЕЦЕПТІВ СМУЗІ БОУЛ, ЯКИХ ЗАХОЧЕТЬСЯ Є ЩО РАНКУ

Чисте харчування
Поняття «чисте харчування» досить широке. Ви не знайдете чіткого списку продуктів, які вам дозволені, а які немає. Суть чистого харчування у тому, щоб виключити з раціону оброблені продукти з консервантами та барвниками, а додати більше екологічно чистої їжі, вирощеної у правильних умовах. 



безглютеновая дієта
Попрощайтеся з продуктами таких зернових, як пшениця, ячмінь і жито. І все тому, що в них міститься білок, відомий як глютен. На щастя, зараз є багато цікавих рецептів безглютенової випічки, тому поневірянь ви не відчуєте.

Циклічне голодування
Сенс у почерговому прийомі їжі та голодуванні. Завдяки цим «гойдалкам» відбувається «перезапуск» обміну речовин, що призводить до втрати ваги. Періоди голодування варіюються від кількох годин до кількох днів, решта часу ви можете їсти, не сильно обмежуючи кількість калорій.
Читайте також: А ЩО В ТАРІЛЦІ: ЯК ПРАВИЛЬНО КОМПОНУВАТИ ОСНОВНІ ЕЛЕМЕНТИ ЖИВЛЕННЯ



Низьковуглеводні дієти (Аткінс, Південний пляж, Дюкан, Зона)
Назва говорить сама за себе. В основі цих дієт повна відмова або обмеження кількості продуктів з високим вмістом вуглеводів, таких як рис, паста та хліб. Головна мета – підвищити споживання жирів та білків.

Середземноморська дієта
Харчуйте, як жителі країн Середземного моря: оливкова олія, морепродукти, складні вуглеводи, овочі, фрукти, боби, цілісні зерна і навіть вино – ось що має бути основою вашого раціону. А от молочні продукти, м'ясо та перероблені харчові продукти мають становити лише малу частку.

Палео
Відома більше як дієта печерної людини. Творці палео агітують за простоту в харчуванні та повну відмову від переробленої їжі. У вашому меню повинні бути пісне м'ясо, морепродукти, фрукти, овочі та горіхи, а ось цукор, алкоголь, картопля та молочні продукти під категоричною забороною. 
Джерело фото: unsplash.com