10 лучших лайфхаков с вином
07 сентября 2017, 08:00
Если вы любите вино так же, как и мы, тогда вам не обойтись без этих маленьких хитростей.
1. Для того, чтобы пить охлажденное вино и при этом не разбавлять его водой, вместо воды в формочки для льда лейте вино. Через 48 часов винные льдинки будут полностью готовы к употреблению. Бонус: если у вас закончилось вино, а так хочется выпить — просто загляните в морозилку.
2. Если так произошло, что пробка раскрошилась, и частички попали в вино, просто положите кофейный фильтр поверх бокала.
3. Вы купили вино комнатной температуры, а ждать час, чтобы оно достаточно охладилось, нет желания? Тогда вот вам совет: намочите кухонное полотенце в холодной воде, оберните им бутылку, а затем спрячьте ее в холодильник. Через 20 минут смело приступайте к винной вечеринке.
4. Штопор — это всегда проблема, если вам спонтанно захотелось выпить вина на набережной. Но, как известно, безвыходных ситуаций не бывает. Вместо штопора используйте обычный ключ: медленно вводите его в пробку под углом, затем прокручивайте его по часовой стрелке и тяните вверх (лучше всего удерживать ключ куском ткани).
Читайте также: Действительно ли красное вино полезно для здоровья
5. Сохранить свойства и вкус открытого вина не так просто, но есть очень простой способ это сделать. Для того, чтобы избежать преждевременного окисления и изменения вкусовых свойств, просто кладите бутылку на полку в холодильнике горизонтально, а не вертикально.
6. Для того, чтобы вино оставалось холодным на протяжении длительного времени, просто возьмите ведерко, налейте холодной воды, добавьте немного льда, затем присыпьте его солью, чтобы он быстрее растаял и понизил температуру воды, затем поставьте в ведро бутылку и добавьте немного льда сверху.
7. Не всегда мы располагаем финансами на хорошее вино, но это никак не влияет на наше желание провести вечер в компании с бокалом. Для того, чтобы дешевое вино имело более приятный вкус, добавьте в него фруктов (клубники, черники, малины).
Читайте также: Бокал вина перед сном поможет сбросить вес
8. Вино прекрасно не только в виде напитка. Вы можете найти множество интересных рецептов, где вино выступает одним из ингредиентов. Например, вы можете сделать отличную намазку на сэндвич. Для этого возьмите 3/4 бокала красного вина, чайную ложку муки и 2 чайные ложки сливочного масла. Подогрейте эту смесь на сковороде до густого состояния, затем намажьте на тост.
9. Любители вина нередко сталкиваются с пятнами, которые, как показывает практика, не так просто вывести. Сначала протрите пятно бумажной салфеткой, затем присыпьте его солью и оставьте на час, финальный штрих — удалите соль и протрите винное пятно горячей водой.
10. Мы уже говорили о винных кубиках льда, но есть еще один способ охладить вино. Поместите в морозилку ветку винограда. Когда придет время — отправьте ледяные виноградинки прямо в бокал и наслаждайтесь красиво оформленным и охлажденным напитком.
Источник фото: cosmopolitan.com
Статьи по теме:
Искусство выпивать: Какие алкогольные напитки предпочитает Елизавета II
Статьи по теме
