5 летних охлаждающих напитков

Кроме айс-латте или матчи со льдом в жаркий летний день можно охладиться с помощью и других напитков. 

Холодный зеленый чай с соком

Готовые магазинные холодные напитки редко можно встретить без большого количества сахара, поэтому лучше приготовить его самостоятельно. Чтобы вкус был необычнее, можно провести эксперимент и добавить в зеленый чай не только лед или лимон.

Например, яркими акцентами в охлажденном заваренном зеленом чае будут апельсиновый и морковный сок. Добавьте их в пропорции 50:50, поставьте в холодильник на некоторое время и наслаждайтесь ярким вкусом. 

Читайте также: Апероль Шприц: рецепты летнего напитка от лучших барменов Украины

Зеленый чай с фруктами 

Еще один рецепт для любителей зеленого чая. Вместо сока в охлажденный напиток можно добавить малину или другие ягоды по вкусу. Для более выраженного вкуса советуем украсить базиликом и лаймом. Ягоды можно размять ложкой или добавить в чай в первозданном виде. 

Имбирный чай со льдом 

Вкусовые рецепторы тоже нужно удивлять, хотя бы иногда. Замена привычного зеленого или черного чая — один из самых простых способов. Правда, люди с аллергией или нелюбовью к имбирю не в счет. 

Возьмите лемонграсс, 2-3 столовых ложки очищенного и нарезанного имбиря, литр воды и доведите все до кипения. Добавьте в настоянную смесь заваренный чай и дайте время напитку настояться. Для вкуса можно добавить мед, а мяту и лед — для украшения. 

Читайте также: 7 блюд, названных в честь исторических личностей

Домашний лимонад 

Практически синоним для слова лимонад — сахар. Но если заменить его на мед, получится не только более полезная замена, но и более пикантная. К свежевыжатому апельсиновому соку добавьте несколько столовых ложек меда, газированную воду, украсьте льдом, свежей мятой и долькой апельсина. 

Молочный напиток 

В емкость со льдом поместите 1-2 чайных ложки куркумы, мед по вкусу, 1-2 стакана молока (кокосового, коровьего или миндального — выбирайте сами). Взбейте все содержимое и перемешивайте до полного соединения молока и куркумы. Для вкуса можно добавить ваниль или корицу.