5 важных мыслей о здоровье из книги «Ешь, пей, худей»

Наталия Самойленко — доктор в сфере диетологии и эндокринологии. Ее книга «Ешь, пей, худей» поможет разобраться в причинах лишнего веса, подобрать рацион и самое главное — сформировать привычку правильного питания. Легкий и понятный авторский стиль, а также оригинальные иллюстрации Наталки Гайды точно не дадут вам заскучать.  «Ешь, пей, худей» — это не про запреты, ограничения и поучения, а дружеские советы, которые очень легко можно применить в жизни. Делимся пяти важными мыслями о здоровье, которые зацепили нас во время прочтения. 

Читайте также: Книга недели: Наталия Самойленко «Ешь, пей, худей»

Не стоит считать калории

Каждый человек, который начинает тщательно следить за своим рационом, рано или поздно сталкивается с вопросом: стоит ли считать калории? Об этой теме ученые и диетологи постоянно спорят, но есть один весомый аргумент: наука биология против этого. Связь между калориями и килограммами посредственная, да и не бывает такого, что лишние калории в один момент откладываются на бедрах или ягодицах. На то, останутся ли они вообще в определенных местах, влияет много факторов: физическая активность, гормональный фон, количество мышечной ткани и т.д.

Если вы начинали когда-либо подсчитывать калории, то наверняка столкнулись со множеством проблем. Например, очень неудобно делать это вне дома. В офисе или у кого-то в гостях вы не сможете узнать точный вес еды, а если взвешивать каждый перекус, то и вовсе можно чокнуться. Еще один важный момент: таблицы калорийности из разных источников показывают разные цифры. Все дело в том, что калорийность продукта действительно отличается в зависимости от климата, где он вырос, и даже состава земли.

Читайте также: 5 причин, почему стоит отказаться от подсчета калорий

Нужно ли завтракать?

Многие пренебрегают завтраком и считают, что таким образом делают подарок своему организму. Мол, зачем с самого утра нагружать себя едой, да и времени в большинстве случаев на это не хватает. Но отказ от завтрака, как говорит Наталия Самойленко, — одна из главных причин появления лишнего веса. Обменные процессы у тех, кто завтракает, происходят на 7-10% быстрее, чем у тех, кто отказывается от этого.

Если после пробуждения вы не насытите свой организм, то он решит, что ему нужно заботиться о себе самому, поэтому и начинает накапливать жир «на всякий случай», а метаболизм замедляется, соответственно. Недоедание утром в большинстве случаев выливается перееданием вечером и в течение дня.

Можно ли есть после 18:00?

Давным-давно миф о том, что после 18:00 есть нельзя, был разрушен, но даже сегодня многие девушки следуют этому правилу. Стоит помнить, что во второй половине дня обменные процессы замедляются, поэтому есть в это время суток углеводы не стоит. На ужин стоит съесть что-то легкое, но при этом в вечернем меню должны присутствовать полезные жиры и легкие белки.

Читайте также: 5 идей для здорового ужина

Нужны ли разгрузочные дни?

Кто-то считает, что разгрузочные дни — вред здоровью, а кто-то, наоборот, постоянно дает своему организму возможность перезагрузиться. Так где же истина? Очищение организма — важный шаг на пути к похудению, поэтому детоксикация и разгрузочные дни действительно могут быть полезны. Более того, они обязательны при похудении. Такой скачок в питании может запустить процесс снижения веса, ведь он запускает метаболизм и выводит из организма лишнюю жидкость. Но прежде чем начать заняться очищением своего организма, тщательно изучите всю информацию по поводу детокса и разгрузочных дней, чтобы не навредить своему здоровью. 

Правильный распорядок дня — основа здоровья 

Организму очень сложно функционировать, если наши биологические часы идут неправильно. Ложиться в 3 часа ночи и вставать в 8 утра — явно не лучший режим из всех возможных. Сон взрослого человека должен длиться не меньше 7-8 часов, если он будет длиться меньше, то работа многих гормонов будет нарушена, что и призведет к набору веса. Стоит ли говорить о низкой работоспособности, сонливости, вялости и постоянных депрессиях. 

Источник фото: unsplash.com