7 продуктов, которые помогут укрепить иммунную систему осенью

Добавьте в рацион эти семь продуктов и не болейте!

Уберечься от инфекций в осенне-зимний период намного сложнее, чем в теплое время года, если это вообще возможно. Большие скопления людей в офисе, супермаркете, торговом центре, транспорте вызывают не только нелюбовь к общественным местам, но и нежеланные болезни. Если лежать дома несколько недель не входит в ваши планы, позаботьтесь о своем иммунитете заранее. 

Читайте также: 11 продуктов для натурального поддержания коллагена

Цитрусовые

Витамин С стоит принимать не только в период болезни, но и для профилактики, чтобы укрепить иммунную систему. Поскольку он не вырабатывается в организме и не накапливается, ежедневный норма поможет вырабатывать лейкоциты и бороться с различного рода инфекциями. Если добавить в осенне-зимний период в свой рацион больше апельсинов, лимонов, лаймов, мандаринов и грейпфрутов, шансы заболеть значительно уменьшатся.

Красный перец

Если вы думаете, что цитрусовые — лидеры по содержанию витамина С не только среди фруктов, но и овощей, то вы крупно ошибаетесь, ведь в составе красного перца его в два раза больше!

Перец является хорошим источником бета-каротина, что положительно влияет не только на укрепление иммунной системы, но и на здоровье кожи и глаз.

Читайте также: Продукты, которые провоцирует воспалительные процессы

Брокколи

Брокколи — капуста, которая богата витаминами А, С, Е, антиоксидантами и клетчаткой.  Чтобы брокколи принесло максимальную пользу, старайтесь минимизировать термическую обработку. Если такой вкус не нравится, минимально протушите капусту брокколи, приготовьте на пару или запеките.

Шпинат

Как и брокколи, шпинат не стоит подвергать термической обработке или делать это минимально, чтобы сохранить все питательные вещества. А беречь в составе шпината есть что: бета-каротин, витамин А и витамин С.

Читайте также: За окном осень: как не заболеть и укрепить иммунитет

Миндаль

Когда речь идет о профилактике и борьбе с простудой, одну из ключевых ролей в процессе выздоровления может сыграть не только витамин С, но и витамин Е. Этот жирорастворимый витамин содержится в орехах, таких как миндаль. Всего лишь полстакана будет достаточно для восполнения суточной нормы.

Куркума

Ярко-оранжевая пряность хороша не только для придания особого вкуса различным блюдам. Она часто используется как противовоспалительное средство при лечении остеоартрита и ревматоидного артрита.

Некоторые исследования также подтверждают, что куркумин, который придает специи характерный оттенок, помогают уменьшить боль в мышцах после физических нагрузок.

Читайте также: 5 стоп-продуктов, которые лучше не есть перед сном

Чеснок

Запах после чеснока менее приятный, чем его полезные свойства, но иногда приходится чем-то жертвовать. Поскольку чеснок укрепляет сосуды и помогает снизить кровяное давление, стоит чаще добавлять его в пищу, особенно в холодное время года.

Фото: unsplash.com