Сезонное аффективное расстройство — это вполне реальная вещь.
Интересный факт: по статистике 5 % американцев страдают от этого психического заболевания каждую зиму. Даже если вам не поставили диагноз, наверняка, вы чувствуете, как короткие холодные дни влияют на ваше настроение. К счастью, есть простой способ почувствовать себя лучше — добавить в свой рацион эти фрукты и овощи.
Томаты являются прекрасным источником ликопина — жирорастворимого фитонутриента, который хорош для вас по целому ряду причин. Одной из них является то, что ликопин прекрасно борется с различными симптомами депрессии. Это объясняется тем, что он способен фактически замедлить или остановить накопление провоспалительных соединений, которые часто связаны с депрессией.
Что приготовить: томатный суп
Авокадо может похвастаться комбинацией витаминов группы В и калия класса А, которая, согласно исследованиям, повышает уровень серотонина и снижает артериальное давление. Блюда с этим фруктом должны помочь вам успокоиться и собраться.
Что приготовить: тост с авокадо
Читайте также: ВПЕРЕД К ПЕРЕМЕНАМ: 8 ВОПРОСОВ, КОТОРЫЕ ВЫ ДОЛЖНЫ СЕБЕ ЗАДАТЬ
Листовые овощи, такие как шпинат, капуста и бок-чой, являются питательными электростанциями. Они содержат фолиевую кислоту, кальций, магний и витамин К. Фолат, в соответствии с исследованием в Университете Макгилла, используется в качестве природной «пилюли» для облегчения признаков депрессии.
Что приготовить: крем-суп со шпинатом
Углеводы в целом повышают уровни серотонина, которые контролируют и регулируют ваше настроение. (Вот почему, когда вы чувствуете стресс, вам особенно хочется чипсов или картофеля фри). Но исследования говорят, что употребление плохих углеводов приводит к таким неблагоприятным последствиям, как, например, набор веса. Поэтому употребляйте в пищу только сложные углеводы, как сладкий картофель, цельнозерновой хлеб, тыкву. Они намного более питательны и оказывают то же влияние на уровни серотонина.
Что приготовить: сладкий картофель «фри» со специями
Источник фото: unsplash.com, tsgcookin.com