Головні ознаки алергії на цукор

Ми їмо цукор майже кожен день. Він міститься не тільки в солодощах, а й у фруктах, овочах, напоях. Іноді після великої кількості цукру ми можемо відчувати тяжкість у шлунку або спостерігати появу висипів. Що це: симптоми алергії? Насправді алергія на цукор зустрічається дуже рідко, але непереносимість існує. Розбираємось у її симптомах і розповідаємо, як уберегтися від небажаних наслідків.

Симптоми алергії на цукор:

• судоми

• діарея

• висип на шкірі

• свербіж

У кожного з нас є нестерпність певних продуктів. Вони можуть просто нам не подобатися або викликають тяжкість, розлад шлунка, здуття. Але це не означає, що причина в алергії. Варто розрізняти харчову непереносимість та алергію. 

Читайте також: В яких фруктах міститься велика кількість цукру

Харчова алергія - Чутлива реакція організму на певні харчові продукти. Симптоми можуть проявлятися відразу або через деякий час, це може бути:

• кропив'янка

• біль в животі 

• діарея

• нудота

• утруднення дихання

Харчова непереносимість - Непереносимість їжі або інгредієнта, яка викликає проблеми із травленням. Її симптоми часто не такі виражені, як у алергії. Є багато причин особистої нестерпності продукту. Наприклад, організм не виробляє фермент, який необхідний для розщеплення їжі (якщо ви не переносите лактозу, вам не вистачає ферменту лактази). 

Симптоми харчової непереносимості:

• здуття

• біль в животі

• діарея

• алергічні реакції

Харчову алергію та непереносимість легко переплутати, тому що симптоми у них дуже схожі. Але відмінність у цьому, що у алергії головну роль грає імунна система.

Читайте також: Продукти, в яких міститься несподівано багато цукру

Найчастіше зустрічається непереносимість цукру, а не алергія

Не потрібно відразу бити на сполох, якщо після солодкого у вас з'явився висип, це може бути не алергія, а непереносимість. Якщо ви сприйнятливі до певного виду цукру та після його вживання з'являються описані вище симптоми, варто виключити його з раціону. Наприклад, фруктозу (овочі, фрукти, мед, пакетовані соки), лактозу (молоко, молочні продукти) або цукрозу (білий цукор, коричневий, мед, магазинні солодощі). 

Читайте також: 7 порад, як позбутися залежності від солодкого

Випадки алергічної реакції на цукор дуже рідкісні, але все ж таки трапляються. Якщо у вас виникла негайна реакція, слід звернутися до лікаря або в невідкладну допомогу. Якщо ви помічаєте, що після вживання цукру у вас з'являється висипання, здуття або інші проблеми з травленням, які не призводять до тяжких наслідків, виключіть його з раціону і подивіться на результат. Зверніться до лікаря та здайте аналізи, які допоможуть зрозуміти причину непереносимості. 

Джерело фото: gettyimages.com