Про користь та шкоду кави можна говорити нескінченно.
Вчені дійшли висновку, що кава допомагає жити довше та знижує ризик розвитку діабету другого типу. Але це ще не всі плюси. Результати одного з останніх досліджень свідчать, що кофеїн прискорює метаболізм. А Nature Communications навіть називають цей напій «вирішенням проблеми ожиріння», але ми не були б такими оптимістичні.
Розібратися у питанні нам допоможе експерт із правильного харчування Мішель Брауде. Вона розповість, яку кількість калорій ви втрачатимете на день, якщо почнете налягати на каву, а також розкриє час для найефективнішого прийому цього напою.
Якщо не заглиблюватися в питання, то так, кава дійсно допомагає скинути вагу. Кава, а точніше кофеїн, підвищує швидкість метаболізму на 3-11%. Це означає, що він стимулює ліполіз, тіло починає розщеплювати жир та використовувати його як енергію. Подумайте ось про що: чим швидше ваш метаболізм, тим легше вам скинути вагу і тим більше ймовірності, що ви зможете їсти улюблену їжу і не одужувати. Цікаво, що кофеїн збільшує можливість спалювання жиру на 29%.
В інших дослідженнях йдеться про те, що кава пригнічує апетит, тому що «кофеїн містить калій та магній, які допомагають тілу використовувати інсулін, що призводить до зменшення потягу до солодкого». Забавно, що кава без кофеїну пригнічує голод ще більше, ніж його кофеїновий побратим.
Читайте також: ПАМ’ЯТЬ, СТАРІННЯ І МЕТАБОЛІЗМ: 6 НЕВЕРОЯТНИХ РЕЧІВ, НА ЯКІ ЗДАТНИЙ КОФЕЇН
Брауде запевняє, що ви можете легко випивати до чотирьох великих чашок кави на день. Головне – це не перевищувати дозу в 400 г кави на день. А ось людям, які марно намагаються зав’язати зі звичкою пити каву, фахівець рекомендує добре подумати — цей напій має багато переваг. Але не варто забувати і про недоліки. Перебір з кофеїном може призвести до зростання почуття тривожності та прискорення серцебиття. Вагітним жінкам краще уникати кави.
Якщо ви вживаєте 5000 калорій на день, не сподівайтеся, що кава врятує вас від зайвої ваги. Вам доведеться докласти чимало зусиль, щоб забути про зайві кілограми, а напої з кофеїном – це лише скромний помічник на шляху до вашої ідеальної ваги. Займайтеся спортом і харчуйтеся правильно, тоді вам буде щастя (і тонка талія). Мішель Брауде зізналася, що порахувати точну кількість втрачених завдяки каві калорій їй не вдасться — ми всі різні, і наші організми також різні. Для правильних цифр потрібно враховувати ваше зростання, вагу та кількість енергії, яка у вас йде в день.
Людина із нормальною фізичною активністю може спалювати від 150 до 200 калорій.
Хіба не чудово, що ви можете пити свою улюблену каву та ще й скидати вагу?
Читайте також: 5 Ознак, що ви п’єте занадто багато кави
Для максимального результату вам варто пити каву за півгодини до тренування, але ви також можете побалувати себе одним філіжанкою зранку, щоб «підвищити енергійність». Однак пам’ятайте, що пити каву відразу після пробудження не варто – потрібно почекати годину або трохи більше, щоб не завадити природному виробництву організмом кортизолу. Людям, які мають проблеми зі сном, не варто пити каву після четвертої години дня.
Ви повинні пам’ятати, що натуральна кава містить на 20% більше кофеїну. У розчинній каві кількість кофеїну дорівнюватиме 80 грамів, а в натуральній — усі 100. Але це ще не всі відмінності. У натуральній каві більш ніж удвічі перевищена доза калію, а це означає, що вам не захочеться з’їсти чогось солоденького «вприкуску».
Джерело фото: unsplash.com