Продукти з низькою калорійністю, які можна їсти у будь-яких кількостях

Подивимося правді у вічі: продуктів із нульовою калорійністю немає, але вихід є завжди.

Зараз ми говоримо про продукти із низькою калорійністю. Дієтологи стверджують, що вони мають таку скромну кількість калорій і стільки поживних речовин, що ви не тільки не повинні зменшувати їх порції, а навіть навпаки. І головне – ніякого збільшення до ваги! 

Як ви могли здогадатися, ми зараз говоримо в першу чергу про деякі фрукти та овочі. Вони не такі поживні тільки тому, що складаються здебільшого з води, а ще з клітковини, яка допомагає продовжити почуття ситості. Крім того, ці продукти «упаковані» вітамінами, антиоксидантами та іншими життєво важливими поживними речовинами, необхідними для збалансованої дієти.

1. селера

Крем-суп з селери (withfoodandlove.com)

Калорійність на 100 г: 12 ккал

Дев’яносто п’ять відсотків цього овоча складається із води, а одна порція містить лише шість калорій. Найприємніше, що ви можете знайти його в супермаркеті в будь-який час року і за цілком прийнятною ціною, а кількість страв з селери межує з кількістю «нескінченність»: супи, салати, запіканки, омлети, соуси, смузі – це перше, що прийшло нам на думку, а в будь-якій кулінарній книзі ви знайдете ще з десяток смачних рішень. 

2. Чорниця

Вівсянка з чорницями (hungry-girl.com)

Калорійність на 100 г: 57 ккал

Мало того, що у чорниці високий рівень антиоксидантів, одна її порція містить 14% вашого щоденного споживання клітковини! Ця маленька ягідка не містить жирів, ні холестерину, зате в ній є аскорбінова кислота, калій, марганець і, звичайно ж, клітковина.

Читайте також: ЇЖА ДЛЯ РОЗУМУ: 5 ПРОДУКТІВ, ЯКІ ПОКРАЩАЮТЬ ПАМ’ЯТЬ

3. Грепфрут

Запечений грейпфрут із кремом із грецького йогурту (myrecipes.com)

Калорійність на 100 г: 42 ккал

Важлива для насичення організму клітковина є у грейпфруті. До того ж він на 90% складається з води і має вкрай низьку калорійність. А ось чим багатий цей цитрусовий, то це вітамінами С, D, P, B, залізом, кальцієм, калієм. Так що в гонитві за ідеальною фігурою ви заодно і підтягнете здоров’я. 

4. огірок

Мариновані огірки зі спеціями (delicious.com.au)

Калорійність на 100 г: 15 ккал

Огірки – це майже головний компонент більшості дієт і розвантажувальних днів. Секрет цього овочів простий – він практично повністю складається із води. Низька калорійність компенсується високою кількістю каротину, вітамінів С, РР, групи та складних органічних речовин. Тільки не забувайте їсти шкірку і насіння, адже в них міститься найбільша кількість цих корисних речовин. 

Читайте також: ПРОДУКТИ, ЯКІ ВИ НІКОЛИ НЕ ЗНАЙДЕТЕ У ХОЛОДИЛЬНИКУ У ДІЄТОЛОГА

5. брокколі

Відварена брокколі з часником та чилі (taste.com.au)

Калорійність на 100 г: 34 ккал

Капуста броколі – джерело вітамінів і мінералів. У її «характеристиках» вказані вітамін С, фолієва кислота, калій, бета-каротин, клітковина та антиоксиданти. Але зараз нас цікавить інший аспект – низька калорійність. До речі, броколі вважають продуктом з «негативною калорійністю», оскільки на її перетравлення витрачається дуже багато енергії. 

6. Полуниця

Полуничний сорбет (deliciouslyorganic.net)

Калорійність на 100 г: 33 ккал

Ми не можемо не радіти, що ця прекрасна ягода не тільки має дивовижний смак, але ще й сприяє підтримці здорової ваги. А ще ми готові сперечатися з виразом «Заборонений плід солодкий». Зовсім він і не заборонений, і все завдяки заповітним 33 калоріям!

Читайте також: ЯГОДКА МОЯ: ВСЕ ПРО КОРИСТЬ ПОЛУБНИКИ

7. Цвітна капуста

«Стейк» із цвітної капусти з соусом чатні (minimalistbaker.com)

Калорійність на 100 г: 25 ккал

Рідко який овоч не викликає огиди у відвареному вигляді, але цвітна капуста до них не належить. Її смакові характеристики та низька калорійність (всього 25 ккал!) роблять капусту королевою нашого столу. А якщо до її «дієтичних» властивостей додати й інші бонуси – велика кількість калію, кальцію, марганцю, магнію, заліза, міді, фтору, цинку та вітамінів В1, В2, В6, С, К, то коронація стає неминучою. 

8. Апельсин

Апельсиновий фреш (przepisnaevent.pl)

Калорійність на 100 г: 43 ккал

Напевно при прочитанні першої частини заголовка, ви уявили ці самі «продукти з низькою калорійністю» в самому безсторонньому світлі. Але в нашому списку є й «смачки». Зараз ми говоримо про апельсини. Крім вітаміну С, у цих сонячних фруктах міститься кальцій, клітковина, фолієва кислота та калій. І, до речі, майже немає калорій. 

Читайте також: ВИГНАННЯ ВАГИ: ПРИЧИНИ ПОСТІЙНОГО ПОЧУВАННЯ ГОЛОДА

9. Кале

Паста з капустою калі (nytimes.com)

Калорійність на 100 г: 49 ккал

Цікавий факт, який робить капусту кале нашим головним союзником у боротьбі із зайвими кілограмами: вона є цінним джерелом рослинного білка. Це означає, що ви успішно втрачатимете вагу і не боятиметеся за те, що організм недоотримує важливі елементи. Отже, на 100 г ми маємо 49 ккал і 2,84 г білка. 

Правильна збалансована дієта допоможе вам досягти, а головне – утримати результат. Нехай ці продукти стануть грамотним доповненням вашого раціону.