6 міфів про алкогольні напої

Міфи та факти про вину, які допоможуть якщо не стати сомельє, то принаймні почати краще розумітися на питанні.


МІФ №1: Хороше вино – старе вино
Не завжди це так: наприклад, білому просекко витримка протипоказана, як і молодому божолі.
Читайте також: У яких винах найменша кількість вуглеводів?
МІФ №2: Світле пиво – мало калорій
Колір – це лише індикатор зерна, що використовується для бродіння, і на калорійність та градус напою він ніяк не впливає.

МІФ №3: Алкоголь – це завжди похмілля
Якщо уникати солодких напоїв, від яких болить голова, не змішувати різні типи напоїв та вибирати прозорий міцний алкоголь подвійної перегонки, то наслідки будуть мінімальними. За умови, звичайно, дотримання міри.
Читайте також: Здоровий підхід: 5 напоїв, які замінять каву
МІФ №4: Алкоголь зігріває
Для відчуття тепла достатньо 50 грамів коньяку чи іншого міцного напою – і пити їх варто вже у приміщенні. На вулиці приплив крові створить ілюзію зігрівання, але й посилить тепловіддачу.

МІФ №5: Алкоголь підвищує працездатність
Притуплена алкоголем втома та невелике прискорення розумових процесів справді полегшують виконання завдань. Але цей метод ефективний тільки для робітника «спринту», що не вимагає концентрації уваги та точності дій, і викликає ще більшу стомленість після короткострокового підйому.
Читайте також: Кава: вся правда та міфи про цей напій
МІФ №6: Кава та душ допомагають від похмілля
Вони допомагають прокинутися та прискорити обмін речовин, який швидше виводить залишки спирту з організму. Від похмілля допомагають багато пити до, під час і після вечірки, і рух. А кава не варто вживати між порціями алкоголю: тверезішою не станеш, але короткострокова бадьорість, що з'явилася, дозволить розтягнути вечірку - і випити більше запланованого.
Джерело фото: unsplash.com