Мифы о питании до и после тренировки (часть 2)

Вокруг теории питания до и после тренировок существует немало домыслов. Развенчать самые популярные мифы взялась Наталья Денисюк.

@tullylou

МИФ 1: утренние тренировки эффективнее проводить на голодный желудок

Если, занимаясь спортом, вы не преследуете цель похудеть, то вполне можете позволить себе активные нагрузки для мышц на голодный желудок. Это может прозвучать непривычно, но людям, следящим за объемом своей талии, диетологи, рекомендуют не откладывать завтрак на неопределенный срок. Оказывается, если не поесть в первый час после пробуждения, то метаболизм замедляется на целых 30%, поэтому, когда довольные собой и проделанной работой вы наконец-то добираетесь до тарелки, съеденная пища переваривается долго и нудно. Конечно, переедать перед утренней нагрузкой не стоит, идеальный рацион – это 150 граммов белка и 100 граммов углеводов: белок будет подпитывать ваши мышцы и создаст ощущение сытости, а углеводы подарят заряд бодрости и энергии.

Читайте также: ЧТО ПРОИСХОДИТ С ВАШИМ ТЕЛОМ, КОГДА ВЫ ЕДИТЕ УГЛЕВОДЫ

МИФ 2: чтобы начать худеть, необходимо убрать из рациона перекусы

Вопреки бытующему мнению о вреде перекусов, большинство врачей для облегчения работы пищеварительной системы рекомендуют есть каждые два-три часа и понемногу – вместо исполинских доз еды три раза в день. Главный работающий принцип для пользы дополнительных приемов пищи – это поддержание правильного соотношения белков, жиров и углеводов, получаемых организмом в течение дня, а именно: около 30-40% белков, 50-60% углеводов и 10-15% жиров. И, конечно, перекус перекусу рознь: дабы избежать набора веса, еда, которую вы потребляете между основными трапезами, должна быть здоровой. Нам очень жаль, но чипсы, печенье и шоколадки придется отложить подальше, тут идеально подойдут орехи, кисломолочные продукты, фрукты и сухофрукты. Также важно отметить, что предпочтительное количество приемов пищи – вещь индивидуальная, поэтому прислушивайтесь к потребностям и ощущениям своего организма.

@tullylou

МИФ 3: после шести нельзя есть, иначе все труды от зала пойдут прахом 

Есть после 18:00 не рекомендуется – это общеизвестный факт, но давайте разберемся, работает ли эта аксиома, если вечер вы провели в «собаке мордой вниз», бассейне или на беговой дорожке. Большинство людей стараются не есть за несколько часов до тренировки – и это, безусловно, правильно: занятия на полный желудок принесут больше вреда, чем пользы, поскольку все процессы жизнедеятельности будут направлены на переваривание пищи. Но вскоре после занятий приходит ощущение голода, что неудивительно: тело уже длительное время не получало необходимых веществ.

Поэтому можете позволить себе поздний ужин без малейших угрызений совести. Пища должна быть легкой, неострой и желательно тушеной или вареной – приправы, а также сырые овощи и фрукты будут способствовать активному выделению желудочного сока, что на ночь глядя вовсе ни к чему. Несмотря на то, что после нагрузки еда будет перевариваться активно и быстро, желательно не ложиться спать сразу, а хотя бы пару часов дать пищеварительной системе на завершение процесса, ведь во время сна она уже не будет работать на полную силу.

Читайте начало статьи здесь.