Жизель Бюндхен поділилася секретами та принципами харчування

Фастовець Катерина

21 Червня, 2018

Правило №1. Вітамінний сніданок

Щоб розпочати свій день з енергетичного зльоту, вся родина Бюндхен під час сніданку ніколи не втрачає можливості ласувати свіжими фруктами та овочами.

«Вся наша сім’я починає день зі склянки теплої води з вичавленим соком лимона – все для того, щоб збаласувати лужний рівень в організмі та запустити процес травлення. Потім ми випиваємо трав’яний сік та вітамінний смузі з органічних фруктів. Другий сніданок складається зі свіжих фруктів, яєць, авокадо, хліба без глютену та кокосової олії. У вихідні я балую Тома (чоловік Жизель) і сина Бенні оладками з вівсянки. Вони їх люблять».

Правило № 2. Багато фруктів та овочів

Крім соків та смузі Жизель любить перекушувати невеликою кількістю сезонних фруктів, які забезпечують її достатньою кількістю вітамінів. Від полуниці та малини до ожини, чорниці та ківі – супермодель збирає всі фрукти, ягоди та овочі з власного органічного городу.

Правило № 3. Суперфуди

Вісімдесят відсотків меню Жизель складають органічні овочі та цільнозернові продукти – такі, як коричневий рис, кіноа та боби, які вона готує на кокосовому маслі. Продукти, що містять білий цукор та біле борошно, вона виключає зі свого раціону.

«Я сприймаю своє тіло як храм. І лише поважаючи його та насичуючи правильною їжею, я можу отримати від нього віддачу у вигляді гарного самопочуття. Мій улюблений домашній рецепт – страва, що складається з семи інгредієнтів – капусти кале, броколі, кіноа, авокадо, буряків, солодкої картоплі та томатів чері. Відмінно підходить для обіду, вечері або навіть вечірнього перекушування».

Правило № 4. Червоне м’ясо у помірній кількості

Десь раз на місяць я вживаю червоне м’ясо. Якщо ми з сім’єю дійсно їмо м’ясо, воно обов’язково пісне: органічний стейк, качка або курка. Щодо риби, то наш сімейний кухар Аллен в основному готує дикого лосося».

Правило № 5. Рання вечеря

Я вечеряю з 17:30 до 18:00, щоб дати організму достатньо часу для перетравлення їжі, а також для того, щоб шлунок міг відпочити під час сну. Супермодель довгий час дотримується цього правила, що допомагає їй залишатися стрункою.