UA
RU

Продукти в дорогу, які насичують надовго

Редагувати переклад

Сьогодні більшість українців змушені залишити свої будинки і вирушити у не найрадіснішу подорож — хтось переїжджає до іншого міста, хтось шукає притулок за кордоном. Так чи інакше, багатьом доведеться долати великі відстані, щоб дістатися місця призначення. При цьому робити регулярні зупинки для перекусів не завжди є можливим.

Продукти в дорогу, які насичують надовго.

Екоактивістка, засновниця компанії Glossary Organic Products та екофонду Glossary Foundation Анастасія Цибуляк склала список продуктів, які насичуватиму та забезпечуватимуть енергією надовго:

 

Намагатися зберегти режим харчування у воєнний час — суперскладне завдання. У дорозі я харчувалася сухофруктами, крекерами, печивом без глютену, яблуками та пила багато води. Досі гадаю, що багаторазова пляшечка для води — найцінніше, що я взяла із собою. Я нон-стоп пила багато води, і це спасало. Якщо є можливість - з'їдайте ситний завтрак, який дасть заряд організму на весь день (сирі, яйця, клітковина у вигляді овочів).

 

Я склала список продуктів, які по можливості варто з'їсти, якщо вас чекає довга дорога:

  • Сирі з максимальною кількістю жиру
  • Горіхи та насіння (чіа, льон, насіння соняшника, макадамія, пекан, кешью, миндаль, лісовий, кокосовий та кедровий горіх)
  • Вершкове масло найвищої жирності
  • Жирні сорти риби (анчоуси, кижуча, нерка, палтус, скумбрія, макрель, лосось, палтус, сардіні, оселедець)
  • Корисні вуглеводі (гречка, полба, вівсянка, кіноа, чорний рис)
  • Бобові (горох, чечевиця, нут, хумус)
  • Сухофрукти чи фруктові чіпси
  • Арахісова або інша ваша улюблена горіхова паста
  • мед
  • Натуральний чорний шоколад
  • Листова зелень
  • Паста з твердих сортів пшениці
  • Сало
  • Вершки
  • Запечена картопля
  • авокадо
  • Печінка Тріска
  • Гриби
  • Яловича або куряча печінка
  • бекон

Читайте також: «Ми можемо знайти все і всюди», — Анастасія Цибуляк про центр допомоги Україні за кордоном

Photo by Pratik Bachhav on Unsplash

Статті на тему