схуднення
Процес спалювання жирів запускається на 21 хвилині тренування. Протягом перших 20 хвилин організм зайнятий знищенням вуглеводів. Якщо перед заняттям спортом з’їсти їжу з вуглеводами, то жири почнуть спалюватися пізніше, оскільки до цього організм повинен витратити всі вуглеводи і потім прийматися за ліполіз (спалювання жиру). Саме тому дві години до та після тренування краще уникати вуглеводної їжі. Після занять спортом можна випити зелений чай або ягідний морс без цукру. З їжі вам підійдуть варені курячі грудки, знежирений сир і кефір, філе білої риби, приготовлене на пару.
Нарощування м’язової маси
На відміну від катаболічної (спалювання жиру), для анаболічного тренування легкі вуглеводи вам просто потрібні. У культуризмі є поняття “вуглеводно-протеїнове вікно”, яке залишається відкритим протягом 40 хвилин після тренування. Якщо ви плануєте наростити м’язову масу, під час цього вікна ви повинні забезпечити організм легкими вуглеводами і білками. В іншому випадку ви просто втрачатимете вагу, а значить, у фітнес-залі ви витратили час дарма. В ідеалі це має бути білково-вуглеводний коктейль: молоко з медом, какао або фруктовий фреш та горіхи.