Мифы о питании до и после тренировки (часть 1)

Вокруг теории питания до и после тренировок существует немало домыслов. Развенчать самые популярные мифы взялась Наталья Денисюк.

@tullylou

В последнее время мода на здоровый образ жизни и поддержание себя в хорошей форме достигла апогея – все больше девушек после работы вместо бара отправляются в спортзал, бегающих по утрам людей становится все больше (а расцветки их кроссовок все ярче), да и коврики для йоги украинцы перестали путать с тубусами для чертежей. Но для поддержания хорошей фигуры одной лишь нагрузки мышц мало, необходимо также правильно питаться и знать основные правила употребления пищи при тренировках. Культура спорта у нас только развивается, поэтому занимающиеся еще не владеют всей информацией о похудении и правильном рационе. Как ни странно, развитие Интернета и технологий не способствуют расширению знаний в этой сфере, так что можно легко запутаться в огромной массе теории. Мы решили упорядочить этот хаос и расставить все точки над «і».

Читайте также: СПОРТ-РЕЖИМ: 6 ВАЖНЫХ МОМЕНТОВ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ ТРЕНИРОВКИ

МИФ 1: голодание на кефире плюс регулярные тренировки – верный путь к похудению

Нередко, приняв решение похудеть, девушки, будучи созданиями нетерпеливыми, хотят получить все и сразу и используют для этой цели любые возможные средства. Они буквально прописываются в спортзале и практически перестают есть, ограничивая свой рацион кефиром, фруктами и другой низкокалорийной пищей. Такой подход весьма опасен, поскольку неприятным дополнением к потере веса идут истощение, чрезмерная нагрузка на сердце и упадок сил, способный надолго выбить из колеи. Интенсивные занятия спортом требуют большого количества энергии, которое «птичья» диета просто неспособна обеспечить. Кроме того, вес, потерянный посредством такого стресса, очень быстро вернется обратно, как только вы начнете нормально питаться.

Гарантированного результата, который останется с вами надолго, лучше достигать постепенно, ограничивая себя в еде разумно и без фанатизма. Заниматься также лучше не до кровавого пота, а давая организму возможность восстановиться, отдохнуть и (а почему бы и нет?) получить удовольствие от спорта.

@tullylou

МИФ 2: каждый съеденный кусок торта нужно отрабатывать в спортзале

Как часто нам приходилось слышать от подруг фразы вроде: «Этот десерт был лишним, придется сегодня задержаться в спортзале». Мысль о том, что сладости нужно усердно и мучительно отрабатывать на тренировках, так глубоко засела в нашем сознании, что мы даже не задумывается об ее истинности. Создается такое впечатление, что после каждого кусочка торта мы, как персонажи мультфильма, тут же раздаемся вширь. Естественно, в жизни так не происходит. Диетолог Борис Скачко убежден, что потребление сладостей в разумных количествах никак не повлияет на фигуру:

Главное – питаться сбалансированно, есть больше овощей и фруктов, пить достаточное количество воды, и небольшие слабости в виде десерта несколько раз в неделю никак не скажутся на вашем весе. В любом случае изнурительные физические нагрузки не пойдут на пользу. Для каждого человека есть свой предел полезного напряжения, и превышать его не стоит.

Давайте только не воспринимать этот совет как сигнал к началу кондитерского беспредела, регулярное потребление быстрых углеводов в виде сахара и белой муки, естественно, приведет к накоплению жира.

Читайте также: ПОЛЕЗНЫЕ АЛЬТЕРНАТИВЫ ВРЕДНЫМ СНЕКАМ

МИФ 3: если есть после тренировки, лишний вес тут же вернется

Одним из самых распространенных мифов является мнение, что после тренировки ни в коем случае нельзя есть. Сторонники данного подхода убеждены, что все калории, которые были потеряны во время занятий, мгновенно вернутся. А вот профессиональные спортсмены и тренеры настаивают на том, что прием пищи после спорта должен состояться непременно!

Если сразу после тренировки вы принимаете необходимые вам углеводы и белки, то белково-углеводное окно, открывающееся в этот период, позволяет вам транспортировать эти микро- и макроэлементы в мышцы. А если же вы поедите через несколько часов после тренировки, данное «окно» уже закрывается, и пища будет использована не только для формирования рельефа, но и для появления жировых отложений. Также не стоит набрасываться на еду сразу после силовой нагрузки, организму требуется как минимум полчаса, чтобы кровообращение пришло в норму, и кровь смогла полноценно участвовать в процессе пищеварения, – считает сертифицированный инструктор йоги Дмитрий Яценко.

Стоит ли говорить, что если вы хотите получить пользу от занятий, то нужно забыть о жареном и мучном, вместо этого сделать упор на фрукты, овощи и белок.