высокая кухня

Высокая кухня: 5 рецептов от шеф-поваров, которые сможет повторить каждый  
Если карантин выходного дня лишил вас возможности наслаждаться ресторанными блюдами, предлагаем устроить вечер haute-cuisine в домашних условиях.   Карантинные ограничения грозятся перерасти в очередной локдаун, и как оказалось по прошлому...
Що вам варто знати про вечір високої кухні Виделка Далі?
Захід Chef's table N5 Виделка Далі відбудеться 26 вересня о  19:00. Не пропустіть! Black Market відкриває сезон нових емоційних гастрономічних вражень сюрреалістичною вечерею високої кухні. Реальні...
Интервью с французским шеф-поваром Жани Глейзом
Жани Глейз, шеф-повар французского ресторана La Bonne Étape в Шато-Арну-Сент-Обан, отмеченного мишленовской звездой, поделился с Еленой Заяц секретами кухни Прованса.     Жани, какие ингредиенты являются...
У самого синего моря: 5 горячих трендов рыбной кухни
Легкий ветер и бело вино в бокале: сложно представить себе что-то более летнее, чем вечер на веранде рыбного ресторана. На что стоит обратить внимание в меню,...
В REEF sea.food.community стартует турецкий сезон высокой кухни
Этой весной в киевский ресторан REEF sea.food.community приезжают лучшие шеф-повара сети отелей Gloria Hotels & Resorts. В течение трех дней в рыбном ресторане будут работать шесть...