Чи впливає алкоголь на вашу вагу?

Вважають, що алкоголь сприяє набору ваги. Але чому "алкогольні" калорії відрізняються від інших калорій? 

Коли справа стосується алкоголю, інформація вкрай суперечлива. З одного боку, нас запевняють, що келих вина є хорошим для здоров'я серця і має велику кількість антиоксидантів. З іншого боку, алкоголь позначається на фігурі, оскільки містить додаткову порцію цукру та калорій (цікавий факт: у чарці горілки менше калорій, ніж у банані). То кому ж вірити? І як знайти баланс між насолодою від напоїв та дієтичних потреб? 

Термін, який ми часто чуємо, коли йдеться про алкоголь, — це «порожні калорії». Оскільки він виробляється з ферментованих цукрів і крохмалів, має прямий зв'язок із простими вуглеводами. У алкоголю майже стільки ж калорій на грам, як у жиру, і при цьому нуль поживних властивостей! З іншого боку, він перериває природний процес спалювання калорій. Організм не звик зберігати алкоголь, тому повинен використовувати енергію для його виведення, а всі інші процеси, такі як поглинання поживних речовин та спалювання жиру, він ставить паузу. 

Читайте також: СПОРТ І АЛКОГОЛЬ: ЩО ПОТРІБНО ЗНАТИ І ЧОГО УТІГАТИ

Але ми не змушуємо вас повністю відмовляти собі в задоволенні пропустити пару склянок, а просто закликаємо робити це розумно. Парочка корисних порад допоможе вам насолоджуватися міцним напоєм і не думати про збільшення до ваги:

• Скажіть «ні» сиропам та солодкій газованій воді. Проміняйте їх на свіжі соки і мінеральну воду. 

• Вам доведеться приборкати запал і скоротити споживання таких видів алкоголю, як горілка, джин, віскі та ром. Натомість випийте келих вина. Обіцяємо, що в ньому немає великої кількості калорій. 

• Замість вашого коханого Космополітену візьміть Апероль Шприц. 

• Не пийте коктейлі з міксами. Для надання напою різних відтінків смаку попросіть додати лайм, лимон, апельсин, грейпфрут, м'яту, лаванду, розмарин. 

• Не бійтеся попросити бармена відійти від класичного рецепту та зробити коктейль з урахуванням усіх ваших побажань. 

• Чергуйте келих алкоголю зі склянкою води. 

• Намагайтеся не заважати різні види алкоголю. 

• Попросіть додаткову порцію льоду, щоб зменшити щільність коктейлю.

Джерело фото: unsplash.com