Без лишних килограммов: как правильно заедать стресс

Стресс − это всегда масса негативных эмоций, которые хочется обуздать. 

В 99 % случаев на выручку приходит еда, при этом не самая полезная. В результате наряду с общими проблемами мы получаем набор веса и прочие неприятные симптомы регулярного переедания или злоупотребления вредными продуктами, снимающими напряжение. Врачи говорят, что противостоять стрессу с помощью вкусной еды можно, вот только продукты нужно выбирать с особой осторожностью.

Осень и холодное время года сами по себе располагают к усилению аппетита. Если в этот период в жизни человека случается какая-то сложная ситуация, вероятнее всего, оружием против нее он выберет еду. Все дело в том, что стресс выводит нас из зоны комфорта и способствует смене рациона. К такому выводу в результате исследований пришли ученые из Robert Wood Johnson Foundation. Опрос показал, что более трети всех принявших в нем участие респондентов в тяжелых ситуациях переходят на вредную еду.

Читайте также: Высший пилотаж: как сохранить продуктивность после бессонной ночи

Проблема кроется в том, что длительное употребление фаст-фуда, сладостей и прочих не совсем здоровых продуктов провоцирует повышенную выработку в нашем организме определенных гормонов, которые, в свою очередь, повышают чувствительность к стрессу. Получается замкнутый круг.

Самые обычные помидоры, например, отлично снимают усталость организма, а яблоки и груши способствуют поддержанию нужного уровня сахара в крови.

Что делать?

Ученые говорят, что налегать на продукты при стрессе можно, но только к выбору такой еды стоит подходить максимально ответственно. Так, например, ряд ученых рекомендует увеличить потребление Омега-3-кислоты, которая, согласно исследованиям, способствует укреплению нервной системы и помогает успешно противостоять стрессам. Омега-3 содержатся не только в обычной рыбе, но и в некоторых рыбных консервах (тунец, сардины), а также в ряде других продуктов.

По мнению Дрю Рамзи, психиатра из Калифорнийского университета и автора книги о правильных диетах, идеальным завтраком-оружием против плохих эмоций является омлет с капустой и тыквенными семечками, поскольку эти продукты содержат весь спектр необходимых витаминов.

Читайте также: Как уменьшить потребление сахара?

Если же подобная еда не совсем в вашем вкусе, врачи также рекомендуют кушать бананы (они стимулируют мозговую активность) и орехи (не забывайте, что они очень калорийны). Самые обычные помидоры, например, отлично снимают усталость организма, а яблоки и груши способствуют поддержанию нужного уровня сахара в крови.

В борьбе с негативными эмоциями также отлично помогает массаж, интенсивное растирание рук или обычная прогулка.

От привычного в тяжелых ситуациях кофе стоит отказаться. Никакого полезного действия на ваш организм этот напиток, скорее всего, не окажет. Гораздо лучше заменить его, например, чаем с лимоном. Если хочется сладкого, но не позволяет диета, можно сделать выбор в пользу сухофруктов, мармелада или маленького куска шоколада. Если на работе намечаются «нервные» времена, по утрам не забывайте плотно завтракать. Это придаст вам сил на весь день и восполнит нехватку витаминов.

Читайте также: Похмельный синдром: как с ним справиться, если вы перебрали лишнего

Кроме того, не стоит забывать, что снять стресс можно не только плотным перекусом. В борьбе с негативным эмоциями также отлично помогает массаж, интенсивное растирание рук или обычная прогулка.